Gastro Kühlschränke
(399)
Gastro Kühlschränke
(399)GastroHero bietet Ihnen eine große Auswahl an Gastronomie-Kühlschränken.
Von Kühl- und Tiefkühlschränken, über Getränke- und Weinkühlschränke bis hin zu Fisch- und Bäckereikühlschränken ist für jeden Bereich der Gastronomie das passende Produkt dabei. Gastronomen benötigen spezielle Gastro-Kühlschränke, die besonders für die Lagerung bestimmter Lebensmittel geeignet sind und zudem ein großes Kühlvolumen aufweisen. GastroHero legt besonders viel Wert auf eine qualitativ hochwertige Verarbeitung der Kühl- und Tiefkühlschränke, sowie auf eine professionelle Kühltechnik. Gehen Sie kein Risiko ein und sichern Sie Ihren Gästen frische und optimal gekühlte Lebensmittel. Bei Fragen steht Ihnen unser Kundenservice gerne telefonisch zur Verfügung.
CASO WineSafe Einbaukühlschrank 18 EB Inox
Art.-Nr.:
GH-629
- hochwertiger Weinkühlschrank für 18 Flaschen
- 3-lagiges Isolier-Sicherheitsglas mit UV-Filter
- Temperaturbereich: +5°C bis +20°C
- mit einer Temperaturzone
- Produktmaße (B x T x H): 590 x 555 x 445 mm
Deutschland
Bestellungen werden innerhalb Deutschlands ab einem Mbw. von 300€ netto kostenlos geliefert. Bis dahin gelten Versandkosten i.H.v. 7,90€ (zzgl. Mwst.)
Europa
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Dometic Minibar HiPro Evolution C60G rechtsanschlag
Art.-Nr.:
GH-9620000683
- optimal für große Flaschen, kleine Flaschen, Snacks, Getränkedosen u.v.m.
- energieeffizientes Kompressor - Aggregat
- inklusive 2 Jahre Vollgarantie
- Kühlraumvolumen: 60 Liter
- Produktmaße (B x T x H): 490 x 510 x 565 mm
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Gastro-Cool UC300 Barkühlschrank 330 Liter Klapptüren schwarz, LED, unterbaufähig
Art.-Nr.:
GH-217103
- 3 Glasflügeltüren (zweifach verglast) selbstschließend
- Temperaturbereich von +2 °C bis +8 °C
- Kühlvolumen: 312 L
- Produktmaße (BxTxH): 1350 x 520 x 900 mm
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Gastro-Inox Lagerkühlschrank 400 weiß
Art.-Nr.:
GH-201.104
- inklusive 2 Jahren Vollgarantie
- Temperaturbereich von 0°C bis +10 °C
- Kühlraumvolumen: 360 Liter
- Produktmaße (BxTxH): 600 x 615 x 1870 mm
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Marecos Gefrierschränk GN 2/1 aus weißem Stahl 600 Serie, statisch gekühlt
Art.-Nr.:
GH-221.105
- Inklusive 3 Jahren Vollgarantie
- Kühlraumvolumen: 600 L
- Temperaturbereich von -18° bis -22°C
- Optimal geeignet für GN 2/1 Behälter, Bleche und Roste
- Produktmaße (B x T x H): 750 x 750 x 1880 mm
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Marecos Kühlschränk aus Edelstahl 430 Serie, statisch gekühlt mit Ventilator
Art.-Nr.:
GH-221.112
- Inklusive 3 Jahren Vollgarantie
- Kühlraumvolumen: 430 L
- Temperaturbereich von +1° bis +8°C
- Optimal geeignet für GN 2/1 Behälter, Bleche und Roste
- Produktmaße (B x T x H): 590 x 645 x 1860 mm
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Mastro Tiefkühlschrank für 54 Speiseeisbehälter, -10°/-30°C
Art.-Nr.:
GH-9950CF
- innen und außen aus Edelstahl
- höhenverstellbare Füße aus Edelstahl
- Temperaturbereich: -10°C bis -30°C
- Produktmaße (L x B x H): 820 x 920 x 2080 mm
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Polar C-Serie Tisch-Weinkühler 16 Flaschen
Art.-Nr.:
GH-CB058
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Polar G-Serie niedriges Modell Barkühlung drei Schwingtüren 320L
Art.-Nr.:
GH-GL014
- Durch 6 stabile, verstellbare Einlegeböden kann das Fassungsvermögen optimal genutzt werden
- Zeitsparende, leicht zu reinigende Konstruktion
- Benutzerfreundliche digitale Steuerung und Anzeige
- Doppelt verglaste Türen mit Schloss - sicher und effizient
- Produktmaße (B x T x H): 1350 x 520 x 850 mm
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Polar Serie G Edelstahl Barkühlschrank mit Klapptür 138L
Art.-Nr.:
GH-GL007
- 2 stabile, verstellbare Regale für maximale Kapazität
- Leicht zu reinigende Konstruktion
- Präzise, benutzerfreundliche Temperaturregelung mit Display
- Abschließbare Tür mit Doppelverglasung
- Produktmaße (B x T x H): 600 x 520 x 900 mm
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Barkühlschrank ECO 350 mit Klapptüren schwarz, LED Beleuchtung, unterbaubar
Art.-Nr.:
GH-BKS-350KT
- Temperaturbereich von +2°C bis +8°C
- Mit 3 selbstschließenden, doppeltverglasten Klapptüren
- Kühlraumvolumen: 320 Liter
- Produktmaße (B x T x H): 1350 x 520 x 845 mm
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Barkühlschrank ECO 350 mit Schiebetüren schwarz, LED Beleuchtung, unterbaubar
Art.-Nr.:
GH-BKS-350ST
- Temperaturbereich von +2°C bis +8°C
- LED Innenbeleuchtung für eine optimale Produktpräsentation
- Kühlraumvolumen: 320 Liter
- Produktmaße (B x T x H): 1350 x 512 x 845 mm
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Bartscher Weinkühlschrank 2 Zonen, 126 Flaschen
Art.-Nr.:
GH-700131
Der hochwertige Weinkühlschrank ist mit seinem stilvollen, eleganten Design und dem laufruhigen Kompressor prädestiniert für den Einsatz im Bar- und Restaurantbereich.
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Bartscher Weinkühlschrank 2 Zonen, 180 Flaschen
Art.-Nr.:
GH-700132
Der hochwertige Weinkühlschrank ist mit seinem stilvollen, eleganten Design und dem laufruhigen Kompressor prädestiniert für den Einsatz im Bar- und Restaurantbereich.
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Bartscher Weinkühlschrank 2 Zonen, 40 Flaschen
Art.-Nr.:
GH-700133
Der hochwertige Weinkühlschrank ist mit seinem stilvollen, eleganten Design und dem laufruhigen Kompressor prädestiniert für den Einsatz im Bar- und Restaurantbereich.
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CASO Weinkühlschrank WineChef Pro 126
Art.-Nr.:
GH-775
- hochwertiger Weinkühlschrank für 126 Flaschen
- 2-lagiges Isolier-Sicherheitsglas für sparsamsten Verbrauch
- Temperaturbereich: +5°C bis +20°C
- zwei getrennte Temperaturzonen, einzeln regelbar
- Produktmaße (B x T x H): 600 x 690 x 1630 mm
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CASO Weinkühlschrank WineChef Pro 180
Art.-Nr.:
GH-779
- hochwertiger Weinkühlschrank für 180 Flaschen
- 3-lagiges Isolier-Sicherheitsglas für sparsamsten Verbrauch
- Temperaturbereich: +5°C bis +20°C
- zwei getrennte Temperaturzonen, einzeln regelbar
- Produktmaße (B x T x H): 595 x 690 x 1865 mm
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Gastro-Cool GD135 Getränkekühlschrank Retro Slim 135 Liter weiß/weiß, LED, Retro Design
Art.-Nr.:
GH-259500
- Glasflügeltür (zweifach verglast)
- Temperaturbereich von 0 °C bis +10 °C
- Kühlvolumen: 140 L
- Produktmaße (BxTxH): 418 x 495 x 1410 mm
Deutschland
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Gastro-Cool GD8 Glastürkühlschrank Mini 15 Liter schwarz, LED
Art.-Nr.:
GH-235700
- Glasflügeltür (zweifach verglast)
- Temperaturbereich von 0 °C bis +10 °C
- Kühlvolumen: 13 L
- Produktmaße (BxTxH): 226 x 488 x 504 mm
Deutschland
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Gastro-Cool GD8 Glastürkühlschrank Mini 15 Liter silber, LED
Art.-Nr.:
GH-235400
- Glasflügeltür (zweifach verglast)
- Temperaturbereich von 0 °C bis +10 °C
- Kühlvolumen: 13 L
- Produktmaße (BxTxH): 226 x 488 x 504 mm
Deutschland
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Internationale Lieferkosten prüfenRatgeber: Der passende Gastro Kühlschrank für Ihre Anforderungen
Ein Gastro Kühlschrank soll in erster Linie zunächst einmal eines, nämlich kühlen. Sensible Lebensmittel werden frisch gehalten. Dennoch werden Sie vielleicht festgestellt haben, dass es in unserem Sortiment einige unterschiedliche Unterkategorien im Bereich Gastro Kühlschränke gibt. Damit Sie das passende Gerät für Ihren Betrieb finden, gibt es diesen Ratgeber.
Was ist Ihnen wichtiger?
Zunächst wollen wir zwei konkrete Unterschiede betrachten. Unterschiede, die erlären welcher Kühlschrank für Sie in Frage kommt. Um das zu beantworten, stellen Sie sich auf der Suche nach einem geegneten Kühlschrank am besten selbst einmal die Frage: Wie arbeite ich und was ist mir dabei wichtig? Zum einen, kann es sein, dass Ihnen ein reibungsloser Arbeitsablauf wichtig ist, damit sie so schnell wie möglich vorankommen. Zum anderen kann es sein, dass Sie spezielles Kühlgut haben, weshalb Sie ein darauf abgestimmtes Gerät benötigen.
Schnelles Arbeiten
Kein besonderes Kühlgut, es soll nur passen und best möglich kühlen.
Trifft am ehesten zu
Spezielle Kühlung
Ich habe Lebensmittel mit besonderen Ansprüchen, wie z.B. Fisch oder Eis.
Trifft am ehesten zuSollte Ihnen keine dieser Aussagen zusagen, stöbern Sie doch einfach mal durch die unterschiedlichen Kühlschränke und Ihre Merkmale.
Kühlschränke für einen effektiven Arbeitsablauf
Ihr Kühlschrank muss einige Anforderungen erfüllen, wenn es Ihnen auf schnelles und einfaches Arbeiten ankommt. Es darf nicht passieren, dass Lebensmittel erst umgefüllt werden, bevor Sie vom Kühlschrank in andere Geräte kommen. Das kostet Zeit und Geld. Aus diesem Grund gibt es Normen. Diese Normen sorgen dafür, dass bestimmte Geräte eine einheitliche Größe haben. Das wiederum gewährleistet einen einwandfreien Arbeitsablauf. Schauen wir uns im Folgenden an, welche Normen es gibt und welche Kühlschränke danach verbaut werden.
GN-Norm bei Edelstahlkühlschränken
Die Normen dienen dem einfachen Austausch von Lebensmittelbehältern. Die GN-Norm bezieht sich also auf die Behälter, die Sie dann einlagern oder in Ihrer Verlaufsfläche präsentieren. Die Grundmaße 325x530mm werden als GN 1/1 bezeichnet. Ausgehend von dieser Norm werden dann die weiteren Maße gebildet.
Die GN-Norm hat in einer Großküche viele Einsatzgebiete. Bei den Gastro Kühlschränken bezieht sie sich auf die Einschubmaße der Roste im Kühlschrank. Anwendbar ist diese Norm auf unsere Edelstahlkühlschränke und Tiefkühlschränke .
Wir haben Edelstahlkühlschränke nach GN-Norm aber auch einige mit Sondermaßen. Die genormten Kühlschränke erkennen Sie daran, dass die Norm immer im Artikelnamen enthalten ist. Ein Beispiel: Kühlschrank Eco 650 GN 2/1
EN-Norm bei Bäckereichkühlschränken
Die EN-Norm ist für Betriebe mit einer hohen industriellen Orientierung sehr wichtig. Sie findet Anwendung bei unseren Bäckereikühlschränken und bezieht sich auf sogenannte KLT-Kisten. Diese Ksiten werden in der Logistik verwendet.
Runter vom LKW, rein in den Kühlschrank und weiter in den Ofen. Alles mit einer einheitlichen Größe für den reibungslosen Ablauf. Diese industriellen Abläufe bringen Pizzerien und Bäckereien mit den passenden Kühlschränken große Zeitvorteile. Achten Sie hier auch einfach auf die Kennzeichnung “EN” im Artikelnamen.
Kühlschränke für eine spezielle Kühlung
Unsere Kühlschränke sind auf Ihren Inhalt, sprich die unterschiedlichen Lebensmittel, bestens abgestimmt ist. Die verschiedenen Kühlgüter benötigen verschiedene Kühlweisen. Deshalb stellen Sie sich die Frage: Was wollen Sie kühlen? Getränke, Fleisch oder vielleicht Eis? Im Folgenden finden Sie die Erklärungen, warum nur ein spezifischer Kühlschrank für bestimmte Lebensmittel geeignet ist.
Getränkekühlschränke
Getränkekühlschränke haben fast immer eine Glastür, damit die Getränke sichtbar sind. Die Waren werden zusätzlich durch die entsprechende Beleuchtung in Szene gesetzt. Weniger wichtig ist ein sehr genauer Temperaturbereich. Dieser ist für Getränke nicht relevant. Ganz im Gegensatz zu Lebensmitteln. Lagern Sie aus diesem Grund niemals Lebensmittel in einem Getränkekühlschrank!
Zum Sortiment
Lagerkühlschränke
Lagerkühlschränke halten den Temperaturbereich rundum beständig, weshalb sie Ihren Zweck sehr gut erfüllen können. Einige gibt es auch mit Glastür. Das kann bei vielen Mitarbeitern sinnvoll sein. Jeder sieht auf den ersten Blick, wo was liegt und kann direkt zugreifen. Allerdings leidet bei einer Glastür die Energieeffizienz. Die Volltür ist besser isoliert.
Zum Sortiment
Fischkühlschränke
Fisch können Sie nicht in einem normalen Kühlschrank lagern, da dieser nah am Gefrierpunkt gelagert werden sollte. Da Fisch auf Eis gelagert wird, können Fisch-Kühlschränke Tropfwasser auffangen und ableiten. Sie haben zusätzlich einen isolierten Verdampfer und besonderen Rostschutz, damit die meist salzige Luft keine Schäden hervorruft.
Alle Produkte
Eiskühlschränke
Speiseeis können Sie nur in Eiskühlschränken lagern, da sonst die Lebensmittelqualität leidet. Die Geräte haben einen außergewöhnlich festen Temperaturbereich. Das heißt Sie schwanken nicht zwischen ein paar Grad hin und her. Wäre das der Fall, würden sich Wasserkristalle im Eis bilden.
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