Schockfroster
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Schockfroster
(50)Sie müssen oft heiße Speisen schnell herunterkühlen oder bereiten Tiefkühlgerichte zu?
Dann benutzen Sie dafür im besten Fall einen Schnellkühler bzw. Schockfroster, denn ein herkömmlicher Kühl- oder Tiefkühlschrank kann Ihren Anforderungen dabei nicht mehr gerecht werden. Im schlimmsten Fall geht Ihr Kühlschrank sogar durch die Hitze im Inneren kaputt. Schockgefrieren von Lebensmitteln ist besonders schonend und gesund. Der Schockfroster bietet vor allem höheren Schutz vor Keimen und hält die Gerichte länger frisch. Farbe, Geschmack und Qualität Ihrer Speisen bleiben dank der schnellen Kühlung erhalten. Unsere Schockfroster sind besonders langlebig, leistungsfähig und weisen eine hohe Kühlleistung auf. Entscheiden Sie sich für Schockfroster von GastroHero um höchste Lebensmittelqualität zu erzielen.
Polar Schockfroster/Schockfroster der U-Serie mit Touchscreen 40/28kg
Art.-Nr.:
GH-UA016
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
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5.799 €
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4.201,60 €
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4.999,90 €
Schockfroster Polar 3 x GN 2/3
Art.-Nr.:
GH-CK640
- kompakter Schockfroster als Tischmodell aus Edelstahl
- inklusive 2 Jahre Vollgarantie
- gefriert 5 kg Lebensmittel von +70°C auf -18°C in 240 min.
- Produktmaße (B x T x H): 650 x 645 x 410 mm
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
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2.110,11 €
COOL-LINE-Schnellkühler/ Schockfroster SKF 5 EASY
Art.-Nr.:
GH-45110250
- steckerfertiger Schnellkühler / Schockfroster mit Umluftkühlung
- außen / innen: Edelstahl 1.4372
- Innenraum für Aufnahme von GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm geeignet
- Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 15 kg Ware / Zyklus
- Kapazität Schockfrosten (+90 °C auf -18 °C): 10 kg Ware / Zyklus
- Produktmaße (B x T x H): 760 x 725 x 850 mm
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
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2.099 €
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2.426,41 €
Mastro Schockfroster Profi 10 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm
Art.-Nr.:
GH-BKZ0023/TN
- passend für GN 1/1 oder 600 x 400 mm Behälter, Bleche & Roste
- mit Automatische Abtauung
- Temperatur von +90°C auf -18°C in 90 min (30 kg)
- Produktmaße (B x T x H): 800 x 750 x 1390 mm
Lieferzeit: 7 - 14 Werktage
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3.902,01 €
Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 100/70-Z-LW CRIO CHILL für bis zu 10 GN-Behälter 2/1
Art.-Nr.:
GH-402729255
- Schnellkühler / Schockfroster, zentralgekühlt
- Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
- außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301
- Längseinschub (LW)
- Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte
- Produktmaße (B x T x H): 1250 x 1092 x 1730 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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15.944,81 €
Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 50/50-Z-LW CRIO CHILL für bis zu 10 GN-Behälter 1/1
Art.-Nr.:
GH-402729253
- Schnellkühler / Schockfroster, zentralgekühlt
- Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
- außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301
- Längseinschub (LW)
- Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte
- Produktmaße (B x T x H): 895 x 939 x 1731 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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12.493,81 €
Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 64/56-CW CRIO CHILL für bis zu 24 x GN-Behälter 1/1
Art.-Nr.:
GH-402728962
- Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
- Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
- außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301
- Quereinschub (CW)
- Produktmaße (B x T x H): 800 x 835 x 2230 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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15.706,81 €
Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 64/56-CW-2 CRIO CHILL für bis zu 10 GN-Behälter 2/1
Art.-Nr.:
GH-402728961
- Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
- Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
- außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301
- Quereinschub (CW)
- Produktmaße (B x T x H): 1000 x 1010 x 1640 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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14.933,31 €
Alpeninox Schockfroster SF 19/15-CW CRIO
Art.-Nr.:
GH-402728959
- Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C/ 15,2 kg
- Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C/ 19,5 kg
- inklusive 2 Jahre Vollgarantie
- 2 frei programmierbare Programme und 6 Standard-Programme
- Produktmaße (B x T x H): 760 x 760 x 970 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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6.841,31 €
Alpeninox Schockfroster SF 32/28-CW CRIO
Art.-Nr.:
GH-402728960
- Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C/ 28 kg
- Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C/ 32 kg
- inklusive 2 Jahre Vollgarantie
- 2 frei programmierbare Programme und 6 Standard-Programme
- Produktmaße (B x T x H): 760 x 760 x 1640 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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9.042,81 €
Bartscher Schockfroster AL5, 5x1/1GN
Art.-Nr.:
GH-700605
- Schnellkühlzyklus: 70 °C bis 3 °C (16 kg in 90 Min.)
- Anzahl Einschübe: 5
- Kühlmittel: R452a / 1,0 kg
- Schockfrostleistung: 70 °C bis -18 °C (12 kg in 240 Min.)
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
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3.454,60 €
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4.110,97 €
COOL-LINE-Schnellkühler/ Schockfroster SKF 5 GN ENTRY
Art.-Nr.:
GH-433100001
- Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
- Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
- außen und innen CNS 1.4301
- Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 17 kg Ware / Zyklus
- Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 11 kg Ware / Zyklus
- Produktmaße (B x T x H): 645 x 630 x 835 mm
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
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3.961,51 €
Mastro Schockfroster 3x GN 2/3, +90°C/-18°C
Art.-Nr.:
GH-BKZ0032/T
- aus AISI 304-Edelstahl
- einfache Instandhaltung und Säuberung
- 3°C Schnellkühlleistung und -18°C Schnellfrostleistung
- Produktmaße (L x B x H): 658 x 630 x 420 mm
Lieferzeit: 7 - 14 Werktage
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2.236,01 €
Mastro Schockfroster Profi 3 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm
Art.-Nr.:
GH-ABF3/T
- passend für GN 1/1 oder 600 x 400 mm Behälter, Bleche & Roste
- mit Automatische Abtauung
- kompakter Schockfroster als Tischmodell aus Edelstahl
- Produktmaße (B x T x H): 750 x 740 x 750 mm
Lieferzeit: 7 - 14 Werktage
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2.438,31 €
Mastro Schockfroster Profi 5 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm
Art.-Nr.:
GH-BKZ0021/TN
- passend für GN 1/1 oder 600 x 400 mm Behälter, Bleche & Roste
- mit Automatische Abtauung
- Temperatur von +90°C auf -18°C in 240 min (3 kg)
- Produktmaße (B x T x H): 750 x 740 x 860 mm
Lieferzeit: 7 - 14 Werktage
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NordCap Schnellkühler / Schockfroster SKF 10 für GN 1/1
Art.-Nr.:
GH-433000004
- Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt
- außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur)
- Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 43 kg Ware / Zyklus
- Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 30 kg Ware / Zyklus
- Energiesparisolierung
- Produktmaße (B x T x H): 750 x 800 x 1554 mm
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
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10.292,31 €
NordCap Schnellkühler / Schockfroster SKF 12 für GN 1/1
Art.-Nr.:
GH-433000005
- Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt
- außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur)
- Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 51 kg Ware / Zyklus
- Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 36 kg Ware / Zyklus
- Energiesparisolierung
- Produktmaße (B x T x H): 750 x 800 x 1704 mm
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
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