Schockfroster

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Sie müssen oft heiße Speisen schnell herunterkühlen oder bereiten Tiefkühlgerichte zu?

Dann benutzen Sie dafür im besten Fall einen Schnellkühler bzw. Schockfroster, denn ein herkömmlicher Kühl- oder Tiefkühlschrank kann Ihren Anforderungen dabei nicht mehr gerecht werden. Im schlimmsten Fall geht Ihr Kühlschrank sogar durch die Hitze im Inneren kaputt. Schockgefrieren von Lebensmitteln ist besonders schonend und gesund. Der Schockfroster bietet vor allem höheren Schutz vor Keimen und hält die Gerichte länger frisch. Farbe, Geschmack und Qualität Ihrer Speisen bleiben dank der schnellen Kühlung erhalten. Unsere Schockfroster sind besonders langlebig, leistungsfähig und weisen eine hohe Kühlleistung auf. Entscheiden Sie sich für Schockfroster von GastroHero um höchste Lebensmittelqualität zu erzielen.

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Schockfroster Profi 5 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm

Schockfroster Profi 5 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm Art.-Nr.: GH-BKZ0021/TN

  • passend für GN 1/1 oder 600 x 400 mm Behälter, Bleche & Roste
  • mit Automatische Abtauung
  • Temperatur von +90°C auf -18°C in 240 min (3 kg)
  • Produktmaße (B x T x H): 750 x 740 x 860 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
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3.333 €
Preis:
2.569 €
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inkl. MwSt. 3.057,11 €
Schockfroster Profi 10 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm

Schockfroster Profi 10 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm Art.-Nr.: GH-BKZ0023/TN

  • passend für GN 1/1 oder 600 x 400 mm Behälter, Bleche & Roste
  • mit Automatische Abtauung
  • Temperatur von +90°C auf -18°C in 90 min (30 kg)
  • Produktmaße (B x T x H): 800 x 750 x 1390 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
UVP²:
4.939 €
Preis:
3.699 €
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inkl. MwSt. 4.401,81 €
Schockfroster Profi 3 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm

Schockfroster Profi 3 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm Art.-Nr.: GH-ABF3/T

  • passend für GN 1/1 oder 600 x 400 mm Behälter, Bleche & Roste
  • mit Automatische Abtauung
  • kompakter Schockfroster als Tischmodell aus Edelstahl
  • Produktmaße (B x T x H): 750 x 740 x 750 mm
UVP²:
3.074 €
Preis:
2.499 €
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COOL-LINE-Schnellkühler/ Schockfroster SKF 5 EASY

COOL-LINE-Schnellkühler/ Schockfroster SKF 5 EASY Art.-Nr.: GH-45110250

  • steckerfertiger Schnellkühler / Schockfroster mit Umluftkühlung
  • außen / innen: Edelstahl 1.4372
  • Innenraum für Aufnahme von GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm geeignet
  • Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 15 kg Ware / Zyklus
  • Kapazität Schockfrosten (+90 °C auf -18 °C): 10 kg Ware / Zyklus
  • Produktmaße (B x T x H): 760 x 725 x 850 mm
Regulärer Preis:
3.449 €
Sonderangebot:
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Polar Schockfroster/Schockfroster der U-Serie mit Touchscreen 40/28kg

Polar Schockfroster/Schockfroster der U-Serie mit Touchscreen 40/28kg Art.-Nr.: GH-UA016

  • Benutzerfreundlicher LCD-Touchscreen
  • Programmierbar
  • Passend für GN 1/1 Behälter (nicht im Lieferumfang enthalten)
  • Edelstahlkonstruktion
  • Produktmaße (B x T x H): 800 x 815 x 1885 mm
  • Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
    UVP²:
    5.799 €
    Preis:
    5.549 €
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    Alpeninox Schockfroster SF 32/28-CW CRIO

    Alpeninox Schockfroster SF 32/28-CW CRIO Art.-Nr.: GH-402728960

    • Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C/ 28 kg
    • Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C/ 32 kg
    • inklusive 2 Jahre Vollgarantie
    • 2 frei programmierbare Programme und 6 Standard-Programme
    • Produktmaße (B x T x H): 760 x 760 x 1640 mm
    Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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    Schockfroster Polar 3 x GN 2/3

    Schockfroster Polar 3 x GN 2/3 Art.-Nr.: GH-CK640

    • kompakter Schockfroster als Tischmodell aus Edelstahl
    • inklusive 2 Jahre Vollgarantie
    • gefriert 5 kg Lebensmittel von +70°C auf -18°C in 240 min.
    • Produktmaße (B x T x H): 650 x 645 x 410 mm
    Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
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    SARO Schockfroster - 3 x 1/1 GN ATTILA 3

    SARO Schockfroster - 3 x 1/1 GN ATTILA 3 Art.-Nr.: GH-455-1500

    SARO Schockfroster - 3 x 1/1 GN ATTILA 3

    • Produktmaße: 750 (B) x 750 (T) x 770 - 790 (H) mm
    • Inhalt: 70 Liter
    • Gewicht: 89 kg

     

    Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
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    Schockfroster 3x GN 1/1

    Schockfroster 3x GN 1/1 Art.-Nr.: GH-232163

    • Produktmaße: 750 (B) x 740 (T) x 750 (H) mm

    • V: 230 - W: 1150

    • Material: Edelstahl

    Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
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    Schockfroster  5x GN 1/1

    Schockfroster 5x GN 1/1 Art.-Nr.: GH-232170

    • Produktmaße: 750 (B) x 740 (T) x 880 (H) mm

    • V: 230 - W: 1420

    • Material: 18/10 Edelstahl

    Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
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    SARO Schockfroster ST 3 1/1

    SARO Schockfroster ST 3 1/1 Art.-Nr.: GH-463-3000

    SARO Schockfroster ST 3 1/1

    • Produktmaße: 600 (B) x 851 (T) x 400 (H) mm
    • für 3x 1/1 GN
    • Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,7 kW
    • made in Italy
    Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
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    Polar Schockfroster/Schockfroster der U-Serie mit Touchscreen 12/8kg

    Polar Schockfroster/Schockfroster der U-Serie mit Touchscreen 12/8kg Art.-Nr.: GH-UA014

  • Benutzerfreundlicher LCD-Touchscreen
  • Programmierbar
  • Passend für GN 1/1 Behälter (nicht im Lieferumfang enthalten)
  • Edelstahlkonstruktion
  • Produktmaße (B x T x H): 804 x 826 x 965 mm
  • Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
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    Polar U-Serie Schockfroster/Schockfroster mit Touchscreen 18/14kg

    Polar U-Serie Schockfroster/Schockfroster mit Touchscreen 18/14kg Art.-Nr.: GH-UA015

  • Benutzerfreundlicher LCD-Touchscreen
  • Programmierbar
  • Passend für GN 1/1 Behälter (nicht im Lieferumfang enthalten)
  • Edelstahlkonstruktion
  • Produktmaße (B x T x H): 804 x 826 x 1035 mm
  • Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
    UVP²:
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    SARO Schockfroster URSUS 10

    SARO Schockfroster URSUS 10 Art.-Nr.: GH-323-4510

    SARO Schockfroster URSUS 10

    • Produktmaße: 800 (B) x 815 (T) x 1645 (H) mm
    • Inhalt: 368 Liter
    • Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
    • Gewicht: 190 kg
    Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
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    Alpeninox Schockfroster SF 12/7-CW CRIO

    Alpeninox Schockfroster SF 12/7-CW CRIO Art.-Nr.: GH-402728963

    • Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C/ 7 kg
    • Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C/ 12,5 kg
    • inklusive 2 Jahre Vollgarantie
    • 2 frei programmierbare Programme und 6 Standard-Programme
    • Produktmaße (B x T x H): 762 x 700 x 844 mm
    Preis:
    6.149 €
    inkl. MwSt. 7.317,31 €
    NordCap Cryogen-Schockfroster AZF 056 T für 5 x GN 1/1

    NordCap Cryogen-Schockfroster AZF 056 T für 5 x GN 1/1 Art.-Nr.: GH-437060056

    • steckerfertiger Cryogen-Schockfroster für 5 x GN 1/1 oder 5 x EN 600 x 400 mm
    • Schockfrosten: +90 °C auf -20 °C in ca. 30 Minuten
    • 1/2" UNF-Anschluss für Stickstoff-Flasche (Schlauch nicht beinhaltet)
    • beheizter Kerntemperaturfühler
    • programmierbare elektronische Steuerung mit Touchscreen
    • Produktmaße (B x T x H): 800 x 768 x 630 mm
    Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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    Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 100/70-Z-LW CRIO CHILL  für bis zu 10 GN-Behälter 2/1

    Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 100/70-Z-LW CRIO CHILL für bis zu 10 GN-Behälter 2/1 Art.-Nr.: GH-402729255

    • Schnellkühler / Schockfroster, zentralgekühlt
    • Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
    • außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301
    • Längseinschub (LW)
    • Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte
    • Produktmaße (B x T x H): 1250 x 1092 x 1730 mm
    Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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    Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 50/50-Z-LW CRIO CHILL für bis zu 10 GN-Behälter 1/1

    Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 50/50-Z-LW CRIO CHILL für bis zu 10 GN-Behälter 1/1 Art.-Nr.: GH-402729253

    • Schnellkühler / Schockfroster, zentralgekühlt
    • Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
    • außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301
    • Längseinschub (LW)
    • Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte
    • Produktmaße (B x T x H): 895 x 939 x 1731 mm
    Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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