Bäckereiöfen

Der Backofen ist elementarer Bestandteil einer Bäckerei!

Bäckereiöfen sind Heißluftofen oder Kombidämpfer in Euronorm Maße. Euronorm basiert auf der Grundabmessung (L x B) 600 x 400 mm. Die einzelnen Modelle unterscheiden sich vor allem in der Anzahl ihrer Lüfter und der Einschübe für die Backbleche. Mit einer Bewegung kontrollieren Sie vollständig den Backvorgang und verbinden so die bestmögliche Backqualität mit maximaler Produktion. Perfektioniert durch eine Vielzahl von innovativen Technologien, sind alle Modelle leicht zu steuern und zu bedienen. GastroHero bietet hochwertige Markenprodukte, die die unterschiedlichsten Anwendungen meistern und zugleich Platz finden in jeden Bäckerei Ladenbereich, Backstube oder Gastronomiebetrieb. 

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Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN mit Dampf

Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN mit Dampf Art.-Nr.: GH-EKF464NTALUD

  • Temperatur: 30 - 260 °C
  • Kapazität: 4x 600x400 mm Tabletts
  • Elektrische Leistung: 6,4 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 784 x 786 x 634 mm
Sofort lieferbar! In 1 - 2 Werktagen bei Ihnen
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Preis:
1.999 €
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen und 2 Motoren

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen und 2 Motoren Art.-Nr.: GH-MKF4642TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 8,3 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 700 mm
Sofort lieferbar! In 1 - 2 Werktagen bei Ihnen
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF464TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 7,8 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 700 mm
Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 6 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 6 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF664TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 11,4 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 850 mm
Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 10 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 10 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF1064TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 17 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 1130 mm
Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
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Wiesheu Bäckereiöfen Dibas blue2 SL mit Untergestell

Wiesheu Bäckereiöfen Dibas blue2 SL mit Untergestell Art.-Nr.: GH-DB2SLUG

  • Optimal für Ladenbäckereien
  • Bewegungsfreiheit beim Be- und Entladen, durch Tür die beim Öffnen verschwindet
  • Zuverlässiges und gleichmäßiges Backergebnis
  • Passenf ür Backbleche 600 x 400 mm
  • Produktmaße (BxTxH): 930 x 1010 x 2165 mm
Lieferzeit: 60 - 90 Werktage
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36.399 €
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Wiesheu Bäckereiöfen E3 L (11/12) mit Untergestell

Wiesheu Bäckereiöfen E3 L (11/12) mit Untergestell Art.-Nr.: GH-E3LUG

  • Optimierte Energiebilanz durch verbesserte Wärmeisolierung
  • Weniger Energieverbrauch pro Backgut
  • Mit Rohrbeschwadung
  • Rechts-Linkslauf-Lüfter inkl. 8 Lüftergeschwindikeiten
  • Anzahl Auflagen Bleche: 9/ 11/ 12
  • Produktmaße (B x T x H): 930 x 1085 x 1100 mm
Lieferzeit: 60 - 90 Werktage
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