Heißluftöfen & Kombidämpfer
Heißluftöfen & Kombidämpfer
Schonend backen, garen und kochen - die leistungsstarken Heißluftöfen und Kombidämpfer von GastroHero erleichtern und optimieren die Abläufe in Ihrer Großküche und ermöglichen eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
Unsere hochwertige und moderne Großküchentechnik ermöglicht Ihnen maximale Funktionalität, denn Sie können damit nicht nur Backen, sondern auch Braten, Schmoren, Grillen und Dünsten. Dank der kurzen Garzeiten bleiben Nährstoffe, Vitamine und Geschmack erhalten. Finden Sie in unserem breiten Produktportfolio das passende Gerät für Ihre individuellen Anforderungen oder lassen Sie sich von unserem Kundenservice beraten. Überzeugen Sie sich von Effizienz, Vielseitigkeit und Qualität.
Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN mit Dampf
Art.-Nr.:
GH-EKF464DALUD
- Temperatur: 50 - 270°C
- Elektrische Leistung: 6,4 kW
- Fassungsvermögen: 4 Bleche/ 600 x 400 mm
- Produktmaße (BxTxH): 784 x 770 x 637 mm
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Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN mit Dampf
Art.-Nr.:
GH-EKF464NTALUD
- Temperatur: 30 - 260 °C
- Kapazität: 4x 600x400 mm Tabletts
- Elektrische Leistung: 6,4 kW
- Produktmaße (B x T x H): 784 x 786 x 634 mm
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Tecnoeka Elektrischer Umluft-Konvektionsofen 600x400 mm
Art.-Nr.:
GH-EKF464NP
- Temperatur: 100- 260 °C
- Kapazität: 4x 600x400 mm Tabletts
- Elektrische Leistung: 6,2 kW
- Produktmaße (B x T x H): 784 x 777 x 634 mm
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Konvektomat Black Mask mit 4 Einschüben 600x400 mm
Art.-Nr.:
GH-MKF464BM
- Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
- Mit patentiertem Airflowlogic- und Humilogic-System
- Leistung: 7,8 kW
- Produktmaße (B x T x H): 850 x 1035 x 700 mm
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen und 2 Motoren
Art.-Nr.:
GH-MKF4642TS
- Temperaturbereich: 30 - 270°C
- mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
- Leistung: 8,3 kW
- Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 700 mm
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 3 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank
Art.-Nr.:
GH-PB3M128_
- drei Backkammern mit Gärschrank und Haube
- aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
- eine Kammer bietet Platz für bis zu 3x (400 x 800 mm)-Bleche
- Produktmaße (B x T x H): 1660 x 1040 x 2100 mm
Lieferzeit: 29 - 34 Werktage
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Bäckereiofen Gastro M mit Luftbefeuchter 4 x EN 60x40
Art.-Nr.:
GH-GR202
- passend für 4 x EN: 60 x 40 cm, verstellbar auf 4 x GN 1/1
- Anschlusswert: 230 V
- Leistung: 3,3 kW
- Produktmaße (B x T x H): 724 x 730 x 598 mm
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
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1.143,83 €
GMG Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer, inkl. Aufsatzhaube & Untergestell
Art.-Nr.:
GH-PB1T128
- eine Backkammer mit Untergestell und Haube
- aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
- eine Kammer bietet Platz für bis zu 3x (400 x 800 mm)-Bleche
- Produktmaße (B x T x H): 1660 x 1040 x 1470 mm
Lieferzeit: 24 - 29 Werktage
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GMG Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer, inkl. Aufsatzhaube & Untergestell
Art.-Nr.:
GH-PB1T84
- eine Backkammer mit Untergestell und Haube
- aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
- eine Kammer bietet Platz für bis zu 2x (400 x 800 mm)-Bleche
- Produktmaße (B x T x H): 1260 x 1040 x 1470 mm
Lieferzeit: 24 - 29 Werktage
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3.199,91 €
GMG Bäckerei- & Konditoreiofen - 2 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank
Art.-Nr.:
GH-PB2M84
- zwei Backkammern mit Gärschrank und Haube
- aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
- eine Kammer bietet Platz für bis zu 2x (400 x 800 mm)-Bleche
- Produktmaße (B x T x H): 1260 x 1040 x 1900 mm
Lieferzeit: 29 - 34 Werktage
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GMG Bäckerei- & Konditoreiofen - 2 Backkammern, inkl. Aufsatzhaube & Untergestell
Art.-Nr.:
GH-PB2T84
- zwei Backkammern mit Untergestell und Haube
- aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
- eine Kammer bietet Platz für bis zu 2x (400 x 800 mm)-Bleche
- Produktmaße (B x T x H): 1260 x 1040 x 1900 mm
Lieferzeit: 29 - 34 Werktage
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GMG Bäckerei- & Konditoreiofen GALA-5 mit 5 Einschüben, Untergestell mit Gärschrank - 9,5 kW
Art.-Nr.:
GH-GALA-5
- optimal für Ladenbäckereien
- passend für Backbleche 600 x 400 mm
- mit Rotations- und Beschwadungsfunktion
- für 5 Einschübe
- Produktmaße (BxTxH): 900 x 1300 x 1800 mm
Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
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Gastro-M Konvektionsofen 6x 600x400mm mit Befeuchter 400V
Art.-Nr.:
GH-GR205
- mit Befeuchter, um Lebensmittel vor dem Austrocknen zu bewahren
- inkl. 1 Rost (bietet Platz für 6 Roste)
- Produktmaße (B x T x H): 825 x 710 x 710 mm
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
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Konvektomat Black Mask mit 6 Einschüben 600x400 mm
Art.-Nr.:
GH-MKF664BM
- Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
- Mit patentiertem Airflowlogic- und Humilogic-System
- Leistung: 10,4 kW
- Produktmaße (B x T x H): 850 x 1035 x 850 mm
Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
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4.520,81 €
Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen
Art.-Nr.:
GH-MKF464TS
- Temperaturbereich: 30 - 270°C
- mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
- Leistung: 7,8 kW
- Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 700 mm
Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
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6.450 €
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3.159 €
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 6 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen
Art.-Nr.:
GH-MKF664TS
- Temperaturbereich: 30 - 270°C
- mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
- Leistung: 11,4 kW
- Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 850 mm
Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
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Elektromechanischer Kombiofen mit 4 Einschüben 600x400 mm Smart
Art.-Nr.:
GH-MKF464S
- Temperaturbereich: 100 bis 270 °C
- Leistung: 7,8 kW
- Mit manueller Steuerung und 4 Einschüben 600 x 400 mm
- Produktmaße (B x T x H): 850 x 1044 x 700 mm
Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
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