Fritteusen
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Fritteusen
(239)Neben dem Herd darf auch eine professionelle Fritteuse in keiner Großküche fehlen.
Ob im Imbiss oder Restaurant, frittierte Gerichte stehen fast auf jeder Speisekarte. Pommes Frites ist wohl die beliebteste und bekannteste Speise aus der Fritteuse. Aber auch Fisch und Backwaren werden häufig in der Fritteuse zubereitet. Der große Vorteil von Fritteusen ist, dass Kartoffeln, Teigwaren und Teigmäntel besonders lecker, gleichmäßig und knusprig werden. Unsere Fritteusen sind speziell auf die hohen Anforderungen von Großküchen und Gastronomiebetrieben abgestimmt. Bei GastroHero finden Sie sowohl Aufsatz-, Tisch- und Standgeräte in den verschiedensten Größen und Ausführen. Ob Gas- oder Elektrofritteusen mit Einzel- oder Doppelbecken bei uns finden Sie mit Sicherheit das passende Gerät für Ihren Bedarf. Unsere Fritteusen sind mit modernster Kochtechnik ausgestatten und arbeiten besonders energieeffizient. Temperaturkontrolle, Überhitzungsschutz und Fettablaufhahn sind nur einige der vielen Extras, die Ihnen die Arbeit in der Großküche erleichtern sollen. Lassen Sie sich von unserem Kundenservice beraten und finden Sie das passende Gerät für Ihren Bedarf.
Bartscher Elektro-Fritteuse 650 Snack 2x10L - Tischgerät
Art.-Nr.:
GH-115205
- Produktmaße (B x T x H): 600 x 650 x 295 mm
- inkl. 2 Frittierkörbe
- Korbmaße (B x T x H): 163 x 295 x 110 mm
- Heizelement ist herausschwenkbar
Bartscher Fritteuse SNACK I 4 Liter
Art.-Nr.:
GH-A162410E
- aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
- Beckenvolumen: 4 Liter
- Temperaturbereich: 50°C bis 190°C
- Produktmaße (B x T x H): 217 x 565 x 313 mm
- 24 Monate Gewährleistung
Bartscher Elektrofritteuse PROFI 10 Liter mit Fettablasshahn
Art.-Nr.:
GH-162900
- Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Chromnickelstahl
- Beckenvolumen: 10 Liter
- Korbmaß (B x T x H): 300 x 240 x 120 mm
- Produktmaße (B x T x H): 390 x 450 x 375 mm
Bartscher Fritteuse MDI SNACK IV Plus
Art.-Nr.:
GH-A162829
Richtiges Frittieren leicht gemacht: Mit dem digitalen Bartscher MDI-Knebel lässt sich die Temperatur gradgenau einstellen. Zudem ist jederzeit eine Kontrolle der aktuellen Öl-Temperatur möglich.
Elektrofritteuse Dexion Serie 77 - 40/70 12 Liter - Tischgerät
Art.-Nr.:
GH-D77EF4T
Bartscher Backwarenfritteuse BF 20G
Art.-Nr.:
GH-1014113
- Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung
- Becken mit großer Kaltzone
- Temperaturbereich: 140°C bis 190 °C
- Maße Korb (B x T x H): 580 x 320 x 70 mm
- Produktmaß (B x T x H): 700 x 585 x 390 mm
Elektro-Doppel-Fritteuse Profi 6+6 Liter mit Ablasshahn, 230 V
Art.-Nr.:
GH-DEF6_6BM
- Qualitätsprodukt Made in Italy
- besonders einfache Reinigung durch abnehmbares Heizelement
- Leistung: 3 + 3 kW
- Produktmaße (B x T x H): 580 x 520 x 295/435 mm
Gas-Fritteuse, Tischmodell, 8+8 Liter
Art.-Nr.:
GH-MS657FRGT
- Hohe Kapazität mit 8+8 Litern, ideal für größere Mengen, z.B. max. Kartoffelladung von 0,9 kg
- Leistungsstarker Gasanschluss mit 13,600 Kw, effizient und energieeffizient
- Kompaktes Design, das in jede professionelle Küche passt
- Produktmaße (BxTxH): 700 x 650 x 300 mm
Zanussi Elektro-Fritteuse EVO 700 - Standgerät mit 2 Becken 14 l und 2 Flügeltüren im Unterbau
Art.-Nr.:
GH-406372085
- Elektro-Fritteuse als Standgerät mit 2 direkt beheizten Standard-Becken je 14 l
- dreiseitig geschlossener Schrankraum mit 2 Türen
- 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS
- Standard-Becken mit direkt beheizten, innen liegenden Heizelementen
- Produktmaße (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm
Elektrofritteuse Dexion Lux 700 - 70/73 - 12+12 Liter
Art.-Nr.:
GH-LXFRBE77A
- hochwertiges Qualitätsprodukt made in Italy
- Gesamtkapazität: 12 + 12 Liter
- Leistung der Fritteuse: 18 kW
- Produktmaße (BxTxH): 700 x 730 x 850 mm
