Heißluftöfen & Kombidämpfer

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Schonend backen, garen und kochen - die leistungsstarken Heißluftöfen und Kombidämpfer von GastroHero erleichtern und optimieren die Abläufe in Ihrer Großküche und ermöglichen eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

Unsere hochwertige und moderne Großküchentechnik ermöglicht Ihnen maximale Funktionalität, denn Sie können damit nicht nur Backen, sondern auch Braten, Schmoren, Grillen und Dünsten. Dank der kurzen Garzeiten bleiben Nährstoffe, Vitamine und Geschmack erhalten. Finden Sie in unserem breiten Produktportfolio das passende Gerät für Ihre individuellen Anforderungen oder lassen Sie sich von unserem Kundenservice beraten. Überzeugen Sie sich von Effizienz, Vielseitigkeit und Qualität.

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Mastro GN-Ofenblech, emailliert, GN 1/1 H=60 mm

Mastro GN-Ofenblech, emailliert, GN 1/1 H=60 mm Art.-Nr.: GH-Z/MM11P60

  • spülmaschinenfest
  • kein Einfetten oder Backpapier nötig
  • 90° Ränder verhindern das Herausfallen des Backguts
  • Produktmaße (L x B x H): 325 x 530 x 60 mm
Lieferzeit: 7 - 14 Werktage
UVP²:
62 €
Preis:
56,99 €
Sie sparen:
5,01 €
inkl. MwSt. 67,82 €
NANO Kombidämpfer Manuell 7x GN 1/1

NANO Kombidämpfer Manuell 7x GN 1/1 Art.-Nr.: GH-223116

Produktvorteile im Überblick:
  • Gewicht in kg: 9.8
  • Maße (BxTxH) in mm: 970 x 1020 x 1000
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
UVP²:
3.450 €
Preis:
2.727,99 €
Sie sparen:
722,01 €
inkl. MwSt. 3.246,31 €
Bartscher Heißluftofen AT90-MDI

Bartscher Heißluftofen AT90-MDI Art.-Nr.: GH-A120796

  • Heißluftofen aus hochwertigem Edelstahl
  • Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit  
  • inklusive 2 Jahre Vollgarantie
  • Temperaturbereich: +50°C bis +300°C
  • Produktmaße (B x T x H): 595 x 615 x 580 mm
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
UVP²:
698 €
Preis:
561,40 €
Sie sparen:
136,60 €
inkl. MwSt. 668,07 €
Bartscher Verbindungsrahmen AT90-120

Bartscher Verbindungsrahmen AT90-120 Art.-Nr.: GH-B-115086

  • Ausgelegt für: Heißluftöfen AT90 ,Heißluftofen AT120
  • Material: Edelstahl
  • Produktmaße (BxTxH): 598 x 536 x 55 mm
  • Gewicht: 2 kg
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Preis:
74,40 €
inkl. MwSt. 88,54 €
Sale
Heißluftdämpfer Dexion 6 x GN1/1 mit Beschwadung

Heißluftdämpfer Dexion 6 x GN1/1 mit Beschwadung Art.-Nr.: GH-DCYE6

  • Passend für 6 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40°C bis +250°C
  • mit digitalem Bedienfeld
  • Leistung: 9,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 720 mm
Lieferzeit: 24 - 29 Werktage
Regulärer Preis:
3.011 €
Sonderangebot:
2.499 €
Sie sparen:
512 €
inkl. MwSt. 2.973,81 €
Heißluftofen Manuell 4x 450x340mm 230V 3100W

Heißluftofen Manuell 4x 450x340mm 230V 3100W Art.-Nr.: GH-223376

• Produktmaße: 603 (B) x 560 (T) x 530 (H) mm

• V: 230 - W: 3100

• Material: Edelstahl, Aluminium

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
UVP²:
795 €
Preis:
649,54 €
Sie sparen:
145,46 €
inkl. MwSt. 772,95 €
Mastro Backblech emailliert GN 1/1 H=65 mm - 4 Seiten 90°

Mastro Backblech emailliert GN 1/1 H=65 mm - 4 Seiten 90° Art.-Nr.: GH-Z/SBTEN1165

  • spülmaschinenfest
  • kein Einfetten oder Backpapier nötig
  • 90° Ränder verhindern das Herausfallen des Backguts
  • Produktmaße (L x B x H): 325 x 530 x 65 mm
Lieferzeit: 7 - 14 Werktage
Preis:
44,99 €
inkl. MwSt. 53,54 €
Heißluftofen mit Beschwadung H90S 4x 438x315 mm 230V 2670W

Heißluftofen mit Beschwadung H90S 4x 438x315 mm 230V 2670W Art.-Nr.: GH-227077

• Produktmaße: 595 (B) x 595 (T) x 570 (H) mm

• V: 230 - W: 2670

• Material: Edelstahl

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
UVP²:
625 €
Preis:
471,78 €
Sie sparen:
153,22 €
inkl. MwSt. 561,42 €
Backblech GN 1/1 Höhe 20 mm

Backblech GN 1/1 Höhe 20 mm Art.-Nr.: GH-AFC0038

  • GN 1/1 Backblech mit einer Höhe von 20 mm
  • Qualitätsprodukt Made in Italy
  • Produktmaße (BxTxH): 530 x 325 x 20 mm
  • Verpackungsmaße (BxTxH): 530 x 325 x 50 mm
  • Brutto Gewicht: 1 Kg
  • Netto Gewicht: 0,85 Kg
Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
Preis:
30,99 €
inkl. MwSt. 36,88 €
Heißluftofen AT90-DIG

Heißluftofen AT90-DIG Art.-Nr.: GH-A120799

  • Heißluftofen aus Edelstahl
  • abgerundete Backkammer
  • die Temperaturregelung erfolgt elektronisch in 1°C - Schritten
  • Außenmaße (BxTxH): 595 x 615 x 575 mm
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
UVP²:
929 €
Preis:
783,60 €
Sie sparen:
145,40 €
inkl. MwSt. 932,48 €
Mastro Heißluftofen ECO 3x 600x400 mm

Mastro Heißluftofen ECO 3x 600x400 mm Art.-Nr.: GH-5699TD
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  • Temperaturbereich: +50 °C bis +280 °C
  • passend für 3 x 600 x 400 mm
  • Leistung: 3,1 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 775 x 700 x 560 mm
Lieferzeit: 7 - 14 Werktage
UVP²:
1.233 €
Preis:
829 €
Sie sparen:
404 €
inkl. MwSt. 986,51 €
Bartscher Gärschrank 823HO

Bartscher Gärschrank 823HO Art.-Nr.: GH-116550

  • Art Einschübe: Quer
  • Spannung: 230 V
  • Anzahl Einschübe: 8
  • Frequenz: 50-60 Hz
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
UVP²:
1.409 €
Preis:
1.204,10 €
Sie sparen:
204,90 €
inkl. MwSt. 1.432,88 €
Bartscher Heißluftofen AT90-ST

Bartscher Heißluftofen AT90-ST Art.-Nr.: GH-120879

  • Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • Mit besonders stabiler Doppeltürverglasung
  • Temperaturbereich: 50°C bis 300°C
  • Produktmaße (B x T x H): 595 x 615 x 580 mm
  • Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
    UVP²:
    629 €
    Preis:
    516,20 €
    Sie sparen:
    112,80 €
    inkl. MwSt. 614,28 €
    Mastro Backblech emailliert GN 1/1 H=20 mm - 4 Seiten 90°

    Mastro Backblech emailliert GN 1/1 H=20 mm - 4 Seiten 90° Art.-Nr.: GH-Z/SBTEN1120

    • spülmaschinenfest
    • kein Einfetten oder Backpapier nötig
    • 90° Ränder verhindern das Herausfallen des Backguts
    • Produktmaße (L x B x H): 325 x 530 x 20 mm
    Lieferzeit: 7 - 14 Werktage
    Preis:
    41,99 €
    inkl. MwSt. 49,97 €
    Mastro GN-Ofenblech, emailliert, GN 1/1 H=40 mm

    Mastro GN-Ofenblech, emailliert, GN 1/1 H=40 mm Art.-Nr.: GH-Z/MM11P40

    • spülmaschinenfest
    • kein Einfetten oder Backpapier nötig
    • 90° Ränder verhindern das Herausfallen des Backguts
    • Produktmaße (L x B x H): 325 x 530 x 40 mm
    Lieferzeit: 7 - 14 Werktage
    UVP²:
    57 €
    Preis:
    53,99 €
    Sie sparen:
    3,01 €
    inkl. MwSt. 64,25 €
    Neumärker Heißluftofen Basic 600

    Neumärker Heißluftofen Basic 600 Art.-Nr.: GH-N-05-00820

    • mit einer Doppelverglasten Tür
    • geeignet für GN 1/1
    • Umluftgebläse mit 2 Ventilatoren 
    • Produktmaße (B x T x H): 840 x 700 x 570 mm
    Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
    UVP²:
    1.239 €
    Preis:
    1.229 €
    Sie sparen:
    10 €
    inkl. MwSt. 1.462,51 €
    Niedertemperaturgarer aus Edelstahl, 3 x 1/1 GN

    Niedertemperaturgarer aus Edelstahl, 3 x 1/1 GN Art.-Nr.: GH-120792

    • Temperaturbereich: +30 °C bis +110 °C
    • 3 Einschübe
    • Tür mit Magnetverschluss
    • Produktmaße (BxTxH): 505 x 715 x 415 mm
    Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
    UVP²:
    1.798 €
    Preis:
    1.416,50 €
    Sie sparen:
    381,50 €
    inkl. MwSt. 1.685,64 €
    SARO Heißluftofen mit Grill EKO GN Türanschlag rechts

    SARO Heißluftofen mit Grill EKO GN Türanschlag rechts Art.-Nr.: GH-455-1105

    • Heißluftofen mit manueller Steuerung mit Drehknöpfen
    • für 4 Roste / Bleche: 1/1 GN
    • Distanz zwischen den Rosten 84 mm
    • Produktmaße: 686 (B) x 660 (T) x 580 (H) mm
    Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
    UVP²:
    1.470 €
    Preis:
    979 €
    Sie sparen:
    491 €
    inkl. MwSt. 1.165,01 €
    Tecnoeka Elektrischer Umluft-Konvektionsofen 4x GN 1/1 mit Befeuchtung

    Tecnoeka Elektrischer Umluft-Konvektionsofen 4x GN 1/1 mit Befeuchtung Art.-Nr.: GH-EKF411N

    • Temperatur: 30 - 260 °C
    • Kapazität: 4x GN 1/1 Tabletts
    • Elektrische Leistung: 3,4 kW
    • Produktmaße (B x T x H): 784 x 754 x 634 mm
    Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
    UVP²:
    2.150 €
    Preis:
    1.359 €
    Sie sparen:
    791 €
    inkl. MwSt. 1.617,21 €
    UNOX Kombidämpfer Cheftop Mindmaps 5 x GN 1/1 PLUS Elektro inkl. UNOX.Pure Wasserenthärtungsanlage, Aufstellung & Erstinstallationskit

    UNOX Kombidämpfer Cheftop Mindmaps 5 x GN 1/1 PLUS Elektro inkl. UNOX.Pure Wasserenthärtungsanlage, Aufstellung & Erstinstallationskit Art.-Nr.: GH-XEVC-0511-EPRM

    • Passend für 5 x GN 1/1 Gastronormbehälter
    • Temperaturbereich: +30°C bis +260°C
    • 256 Programme speicherbar mit Name und Bild
    • Leistung: 9,3 kW
    • Produktmaße (BxTxH): 750 x 773 x 675 mm
    Lieferzeit: 29 - 34 Werktage
    Preis:
    7.239 €
    inkl. MwSt. 8.614,41 €