Wer kennt sie nicht? Bars, in denen der Bass viel zu laut ist oder Caf\u00e9s, in denen ein seichter Song in Dauerschleife l\u00e4uft. Damit Sie Ihre G\u00e4ste mit der richtigen Musik begeistern, haben wir die wichtigsten Fragen zur Musikwahl f\u00fcr Sie beantwortet.<\/p>\n
Wenn man bei der Auswahl der richtigen Musik so viele Fehler machen kann, ist es dann nicht einfacher, darauf zu verzichten? Diese Vermutung liegt nahe, doch tats\u00e4chlich kann die richtige Musik in der Gastronomie viele positive Effekte haben. Musik weckt nicht nur Emotionen und bietet einen Wiedererkennungswert f\u00fcr Ihren Betrieb, Sie kann sogar zu einer erh\u00f6hten Kaufbereitschaft der G\u00e4ste f\u00fchren.<\/p>\n
Bevor Sie sich mit der Auswahl der richtigen Hintergrundmusik besch\u00e4ftigen, m\u00fcssen Sie die Grundbausteine legen. So brauchen Sie etwa eine Anlage mit gutem Sound, schlie\u00dflich k\u00f6nnen Sie Ihre G\u00e4ste nicht mit Handymusik beschallen – zumindest nicht, wenn Sie keine passendenden Laustprecher haben. Um Musik in guter Qualit\u00e4t abzuspielen, brauchen Sie keine Profi-Anlage. Ein Handy oder Laptop und ein paar gute Boxen reichen aus. Au\u00dferdem ist es wichtig sich vorher \u00fcber die GEMA-Geb\u00fchren zu informieren (einen Artikel dazu haben wir hier<\/a>). \u00dcberlegen Sie sich genau, ob Sie auf GEMA-freie oder GEMA-pflichtige Musik setzen wollen. GEMA-freie Playlists finden Sie beispielsweise bei Music2Biz<\/a>.<\/p>\n Die Musik die Sie spielen, sollte zum allgemeinen Stil Ihres Gastro-Betriebs passen. Dabei ist insbesondere Ihre spezifische Zielgruppe zu beachten. Sprechen Sie mit Ihrem Caf\u00e9 ein junges, alternatives Publikum an, kann auch die Musik alternativer sein. Bei einem exklusiven Sterne-Restaurant hingegen ist eher klassische Musik von Vorteil. Auch die Tageszeit ist bei der Musikwahl ausschlaggebend. In Bars, die haupts\u00e4chlich am sp\u00e4ten Abend besucht werden, ist Party-Musik beispielsweise angebrachter als in einem Caf\u00e9, in dem die G\u00e4ste sich zum Fr\u00fchst\u00fcck treffen. Haben Sie den ganzen Tag \u00fcber ge\u00f6ffnet, so sollten Sie die Musik der jeweiligen Tageszeit anpassen. Wenn Sie landesspezifische K\u00fcche anbieten, k\u00f6nnen Sie Musik aus dem jeweiligen Land abspielen.<\/p>\n Nat\u00fcrlich steht Ihnen die M\u00f6glichkeit offen, einen g\u00e4ngigen Radio-Sender einzuschalten. Allerdings sind damit einige Nachteile verbunden. Schlie\u00dflich spielen diese Sender nicht nur Musik. Nachrichtensendungen und vor allem Werbeunterbrechungen gehen Ihren G\u00e4sten schnell auf die Nerven. Au\u00dferdem sollten Sie beachten, dass auch hierbei GEMA-Kosten und Rundfunk-Geb\u00fchren anfallen.<\/p>\n Mit der Frage der richtigen Hintergrundmusik haben sich bereits viele Gastronomen und Musikexperten besch\u00e4ftigt. Das Angebot an speziell f\u00fcr die Gastronomie erstellten Playlists ist daher gro\u00df. Aber Achtung: Playlists von Streaming-Diensten wie Spotify und Deezer sind nicht f\u00fcr die kommerzielle Nutzung gedacht. Spotify arbeitet zwar an einer Business-L\u00f6sung, doch diese ist bisher noch nicht in Deutschland verf\u00fcgbar. Eine gute Alternative dazu sind beispielsweise Ketchup-Music<\/a> und Sound-Catering<\/a>. Dar\u00fcber hinaus findet man zahlreiche f\u00fcr die Gastronomie entwickelte Online-Radiosender (z.B. Gastromusik<\/a>), die GEMA-freie Alternativen im Programm haben.<\/p>\n Zusatztipp vom Experten:<\/strong> Erkl\u00e4ren Sie Ihren Mitarbeitern, dass sie nicht einfach ihr eigenes Handy an die Anlage anschlie\u00dfen sollten und damit Ihr wohldurchdachtes Musikkonzept durcheinander bringen. Einige Gastronomen gehen sogar soweit, dass sie die Verbindungskabels ihres iPods oder Handys an der Anlage festkleben.<\/p>\n Wie bereits erw\u00e4hnt, ist die Auswahl der richtigen Musik ein individueller Prozess und muss zu Ihrem Gastro-Betrieb passen. Folgende Tipps k\u00f6nnen Sie jedoch in jedem Betrieb anwenden, um Ihren G\u00e4sten beste Unterhaltung zu bieten:<\/p>\n Wer kennt sie nicht? Bars, in denen der Bass viel zu laut ist oder Caf\u00e9s, in denen ein seichter Song in Dauerschleife l\u00e4uft. Damit Sie Ihre G\u00e4ste mit der richtigen Musik begeistern, haben…<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":2966,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,56],"tags":[31,60],"yst_prominent_words":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1342"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1342"}],"version-history":[{"count":37,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1342\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6829,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1342\/revisions\/6829"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1342"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1342"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1342"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=1342"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Welche Musik m\u00f6gen meine G\u00e4ste besonders gerne?<\/h2>\n
Kann ich nicht einfach einen Radio-Sender laufen lassen?<\/h2>\n
Woher bekomme ich eine gute Playlist, wenn ich \u00fcber keine gro\u00dfe Musiksammlung verf\u00fcge?<\/h2>\n
Zusammengefasst: Worauf muss ich achten?<\/h2>\n
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