{"id":2672,"date":"2016-08-23T13:50:21","date_gmt":"2016-08-23T11:50:21","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.gastro-hero.de\/?p=2672"},"modified":"2020-08-24T10:52:20","modified_gmt":"2020-08-24T08:52:20","slug":"warum-sie-auf-online-bewertungen-immer-reagieren-sollten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/warum-sie-auf-online-bewertungen-immer-reagieren-sollten\/","title":{"rendered":"Warum Sie auf Online-Bewertungen immer reagieren sollten"},"content":{"rendered":"<p>Haben Sie sich schon einmal genauer mit Online-Bewertungsportalen f\u00fcr Restaurants besch\u00e4ftigt? Die wichtigsten Vertreter im deutschsprachigen Raum haben wir&nbsp;<a href=\"\/cheers\/restaurant-bewertungen-4-online-portale-auf-die-sie-nicht-verzichten-sollten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hier<\/a>&nbsp;f\u00fcr Sie unter die Lupe genommen. Nun erkl\u00e4ren&nbsp;wir Ihnen, wie Sie mit dem dort gesammelten Feedback umgehen.<\/p>\n<h2>Warum sind Online-Bewertungen f\u00fcr die Gastronomie wichtig?<\/h2>\n<ul>\n<li>Bewertungsportale befinden sich auf Platz 3 der Top-Quellen, um neue G\u00e4ste zu gewinnen.<\/li>\n<li>Ein Stern mehr in einem Bewertungsportal (bei 5 Sterne-Bewertung) sorgt angeblich durchschnittlich f\u00fcr 9% mehr G\u00e4ste.<\/li>\n<li>Mehr als 50% der Internetnutzer vermeiden den Kauf von Produkten mit schlechten Bewertungen.<\/li>\n<li>230 Beitr\u00e4ge pro Minute posten User weltweit auf der gr\u00f6\u00dften Bewertungsplattform Tripadvisor.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nat\u00fcrlich sind Online-Bewertungen nicht das ausschlaggebende Kriterium, wenn es um den Erfolg Ihres Betriebs geht. Doch gerade um neue G\u00e4ste zu gewinnen, erweisen&nbsp;sie sich als hilfreich &#8211; oder eben als problematisch.<\/p>\n<h2>Warum sollten Sie auf Online-Bewertungen reagieren?<\/h2>\n<p>Egal ob Ihre Online-Bewertungen in der Regel eher positiv oder eher negativ ausfallen: Es liegt an Ihnen, was Sie daraus machen. Nicht alle Kommentare, die Sie erhalten, haben einen hohen Informationsgehalt. Oftmals besteht eine Bewertung nur aus einem Satz. &nbsp;Andere Bewertungen hingegen enthalten hilfreiches Feedback, das Ihnen bei der \u00dcberarbeitung Ihres Konzepts helfen kann.<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus bauen Sie durch konstruktives Beantworten von Bewertungen eine bessere Bindung zu Ihren G\u00e4sten auf. Durch Reaktionen zeigen Sie, dass Ihnen Feedback wichtig ist. Deshalb sollten Sie nicht nur auf negative, sondern auch auf positive Kommentare antworten. Ein Gastronom, der sich f\u00fcr Lob bedankt und es nicht als selbstverst\u00e4ndlich ansieht, hinterl\u00e4sst einen sympathischen Eindruck.<\/p>\n<p>Das Beantworten von negativen Bewertungen ist keine allzu angenehme Angelegenheit. Dennoch ist es wichtig, insbesondere hier Pr\u00e4senz&nbsp;zu zeigen. Denken Sie daran, von wie vielen potentiellen G\u00e4sten Ihre Antwort gelesen wird. Sie antworten nicht nur dem Verfasser des negativen Kommentars, sondern zus\u00e4tzlich auch den Leuten, die sich \u00fcber das Bewertungsportal informieren wollen. Eine gute Erkl\u00e4rung f\u00fcr die Dinge, die einen Gast bei seinem letzten Besuch gest\u00f6rt haben, hilft Ihnen also, Ihr Image im Internet zu verbessern. Wie Sie dabei am besten vorgehen, erkl\u00e4ren wir <a href=\"\/cheers\/schlechte-restaurant-bewertungen-so-reagieren-sie-angemessen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">in diesem Artikel<\/a>.<\/p>\n<h4>Weitere Posts zum Thema Bewertungen in der Gastronomie:<\/h4>\n<ul>\n<li><a href=\"\/cheers\/restaurant-bewertungen-4-online-portale-auf-die-sie-nicht-verzichten-sollten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Restaurant-Bewertungen: 4 Online-Portale, auf die Sie nicht verzichten sollten<\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/cheers\/schlechte-restaurant-bewertungen-so-reagieren-sie-angemessen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Schlechte Restaurant-Bewertungen? So reagieren Sie angemessen<\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/cheers\/in-7-schritten-zum-richtigen-umgang-mit-beschwerden\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">In 7 Schritten zum richtigen Umgang mit Beschwerden<\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/cheers\/warum-sich-zufriedenheitsbefragungen-in-der-gastronomie-lohnen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Warum sich Zufriedenheitsbefragungen in der Gastronomie lohnen<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"excerpt\">Haben Sie sich schon einmal genauer mit Online-Bewertungsportalen f\u00fcr Restaurants besch\u00e4ftigt? Die wichtigsten Vertreter im deutschsprachigen Raum haben wir&nbsp;hier&nbsp;f\u00fcr Sie unter die Lupe genommen. 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