{"id":3374,"date":"2017-05-26T11:46:43","date_gmt":"2017-05-26T09:46:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/?p=3374"},"modified":"2020-08-24T10:48:20","modified_gmt":"2020-08-24T08:48:20","slug":"fachkraeftemangel-in-der-gastronomie-so-finden-sie-gute-mitarbeiter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/fachkraeftemangel-in-der-gastronomie-so-finden-sie-gute-mitarbeiter\/","title":{"rendered":"Fachkr\u00e4ftemangel in der Gastronomie: So finden Sie gute Mitarbeiter!"},"content":{"rendered":"<p>Um trotz Fachkr\u00e4ftemangel in der Gastronomie gute Mitarbeiter zu finden, m\u00fcssen Sie sich von der Konkurrenz abheben und gezielt auf Personalsuche gehen. Unsere Tipps zeigen, wie das geht:<\/p>\n<h2>Interessante Stellenausschreibung formulieren<\/h2>\n<p>Um das Interesse potentieller Bewerber zu wecken, sollten Sie Ihre Vorz\u00fcge als Arbeitgeber besonders hervorheben. In unserem passenden Post erfahren Sie, wie die perfekte Ausschreibung aussieht.<\/p>\n<h2>Stellenausschreibung lokal aush\u00e4ngen<\/h2>\n<p>H\u00e4ngen Sie Ihre ansprechend gestaltete Anzeige an passenden Orten aus. Machen Sie dabei den Anfang in Ihrem eigenen Betrieb, denn hier l\u00e4sst sich \u00fcber bestehende Mitarbeiter weiteres Personal finden. Frisch ausgebildete Nachwuchskr\u00e4fte kann man sehr gut an Berufsschulen abfangen. Aush\u00e4nge am schwarzen Brett machen dort besonders viel Sinn. Auch in Superm\u00e4rkten k\u00f6nnen Gesuche aufgehangen werden, Ihrer Kreativit\u00e4t sind keine Grenzen gesetzt.<\/p>\n<h2>Auf Karrieremessen gehen<\/h2>\n<p>Besonders Ausbildungsmessen sind in Deutschland fl\u00e4chendeckend verbreitet. Hier finden Sie sicher ein passendes Event in Ihrer N\u00e4he. Dar\u00fcber hinaus gibt es Karrieremessen speziell f\u00fcr die Gastronomie (z.B. <a href=\"https:\/\/www.recruitingdays.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Recruiting Days<\/a>). Ein pers\u00f6nliches Gespr\u00e4ch auf einer Messe ist f\u00fcr Sie und den Jobinteressenten gleicherma\u00dfen wertvoll. So sehen Sie direkt, ob die Chemie stimmt.<\/p>\n<h2>Eine Zeitungsanzeige schalten<\/h2>\n<p>Mit einer Anzeige in der Lokalzeitung erreichen Sie Bewerber aus Ihrer Umgebung. Auch in Bl\u00e4ttern, die am Wochenende kostenfrei verteilt werden, sollten Sie eine Anzeige schalten. Das ist oft sogar kostenlos. Verweisen Sie in der aufgegebenen Annonce immer auf einen Link zu Ihrer Homepage mit genaueren Informationen. Das macht Sinn, da Anzeigen meist auf wenige Zeichen beschr\u00e4nkt sind.<\/p>\n<h2>Online Jobportale nutzen<\/h2>\n<p>Die gro\u00dfen Portale wie Monster.de verlangen oft hohe Preise f\u00fcr eine Anzeige. Kostenlos inserieren k\u00f6nnen Sie hingegen auf eBay Kleinanzeigen und in der indeed.de Basisversion. Viele Zeitungen haben ebenfalls ein Online-Stellenportal. Zus\u00e4tzlich gibt es spezielle Portale f\u00fcr die Gastronomie und Hotellerie. Dazu z\u00e4hlen:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.hogapage.de\/start\/startseite.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Hogapage<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.jobsterne.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Jobsterne<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.gastronomiecareer.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Gastronomie Career<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.hotelcareer.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Hotel Career<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.rollingpin.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Rolling Pin<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Schnell und zuverl\u00e4ssig antworten<\/h2>\n<p>Damit Ihre Bewerber nicht das Interesse verlieren oder in der Zwischenzeit ein anderes Angebot annehmen, melden Sie sich auf Bewerbungen schnell zur\u00fcck. Geben Sie au\u00dferdem gen\u00fcgend Kontaktm\u00f6glichkeiten an. E-Mail-Adresse und Telefonnummer sollten auf jeden Fall aktuell sein und regelm\u00e4\u00dfig gepr\u00fcft werden.<\/p>\n<h2>Unternehmensprofile pflegen<\/h2>\n<p>Halten Sie Ihre Website sowie Ihre genutzten Social Media Profile immer auf dem neusten Stand. Das ist nicht nur f\u00fcr G\u00e4ste ein gutes Zeichen, sondern auch f\u00fcr potenzielle Bewerber. Hier k\u00f6nnen Sie Ihre Stellenanzeige teilen und Einblicke in Ihren Betrieb geben. Eine Facebook-Seite, auf der seit Jahren nichts mehr passiert, wirkt hingegen wenig vertrauenserweckend.<\/p>\n<p>Wir hoffen, dass Ihnen diese Tipps jede Menge Bewerbungen einbringen. Wie Sie Ihre neu gewonnenen Mitarbeiter problemlos halten k\u00f6nnen, erfahren Sie in unserem Artikel \u201eFachkr\u00e4ftemangel in der Gastronomie: So halten Sie gute Mitarbeiter!\u201c.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"excerpt\">Um trotz Fachkr\u00e4ftemangel in der Gastronomie gute Mitarbeiter zu finden, m\u00fcssen Sie sich von der Konkurrenz abheben und gezielt auf Personalsuche gehen. 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