Gastronomie Fachmessen sind ein sehr guter Ort, um sich \u00fcber neue Entwicklungen, Technologien, Strategien oder Trends zu informieren und sich mit anderen Gastronomen auszutauschen. Gerade im ersten und im letzten Quartal des Jahres finden die meisten Fachmessen f\u00fcr Gastronomen statt. Wir sorgen hier f\u00fcr einen klaren \u00dcberblick und verraten Ihnen, was Sie auf den verschiedenen Messen erwarten k\u00f6nnen.<\/p>\n
Die Messe ISS GUT!<\/strong> In Leipzig ist eine Fachmesse f\u00fcr Gastgewerbe und Ern\u00e4hrungstechnik und deutschlandweit die einzige Fachmesse f\u00fcr den Au\u00dfer-Haus-Markt. Fast 3000 Aussteller<\/strong> pr\u00e4sentieren dort ihre Dienstleistungen und Produkte wie verschiedene Ger\u00e4te, Kassensysteme, Nahrungsmittel, Fahrzeuge und Einrichtungen. Die Experten informieren und beraten auch \u00fcber Planung, EDV, Technik und Versand und beantworten alle weiteren Fragen.<\/p>\n Weitere Informationen zur ISS GUT! Messe<\/strong> finden Sie hier<\/a><\/p>\n Die Igeho<\/strong> ist eine internationale Fachmesse f\u00fcr Hotellerie und Gastronomie und ist in sechs Fachbereiche<\/strong> unterteilt: Kitchen Technologie, Food & Beverages, Interior & Shopfitting \/ Outdoor, Coffee & Tea, IT & Digital und Table Top. Rund 700 nationale und internationale Aussteller stellen sich und ihre Produkte auf 70.000m\u00b2 Ausstellungsfl\u00e4che vor. Die Messe wird von zahlreichen Begleitveranstaltungen, Fachtagungen und verschiedenen Expertenauftritten erg\u00e4nzt.<\/p>\n Weitere Informationen zur Igeho Messe<\/strong> finden Sie hier<\/a><\/p>\n Ende Januar findet die weltweit gr\u00f6\u00dfte Messe f\u00fcr S\u00fc\u00dfwaren und Snacks<\/strong> in acht Messehallen auf \u00fcber 100.000m\u00b2 Ausstellungsfl\u00e4che in K\u00f6ln statt. Die 1.274 Aussteller <\/strong>pr\u00e4sentieren hier das gesamte weltweit verf\u00fcgbare S\u00fc\u00dfwarensortiment in allen erdenklichen Bereichen. Saisonartikel und internationale Neuheiten sind ein besonderer Angebotsschwerpunkt und machen die ISM K\u00f6ln<\/strong> somit zu einem unverzichtbaren Trendbarometer.<\/p>\n Weitere Informationen zur ISM K\u00f6ln <\/strong>finden Sie hier<\/a><\/p>\n Auf der f\u00fchrendenden Fachmesse f\u00fcr Gastronomie, Catering, innovatives Gastrobusiness, Hotellerie, Caf\u00e9 und Konditorei Intergastra<\/strong> finden Sie alle Neuheiten, Highlights und Informationen zu zahlreichen Branchen und Themenbereichen. Die 1.300 Aussteller<\/strong> stellen zum Beispiel K\u00fchl-, Reinigungs- und Umwelttechnik, Hotel- und Gastronomieeinrichtung, Nahrungsmittel und Getr\u00e4nke, Unterhaltungsger\u00e4te sowie EDV- und Abrechnungssysteme vor. Das Rahmenprogramm aus sachlichen Informationen und lebendigen Pr\u00e4sentationen zu aktuellen Trends und den wichtigsten Themen lockt j\u00e4hrlich \u00fcber 100.000 Besucher<\/strong> an.<\/p>\n Weitere Informationen zur Intergastra Stuttgart<\/strong> finden Sie hier<\/a><\/p>\n Die Nord Gastro & Hotel<\/strong> ist vor allem f\u00fcr die Gastronomen im Norden interessant. Mit 230 Ausstellern<\/strong> an zwei Tagen handelt es sich hier um eine\u00a0verh\u00e4ltnism\u00e4\u00dfig kleine Fachmesse<\/strong>. Allerdings wird auch hier ein umfangreiches Themenspektrum der Aussteller, sowie ein gro\u00dfes Vortragsprogramm und Kochvorf\u00fchrungen geboten.<\/p>\n Weitere Informationen zur Nord Gastro & Hotel Messe<\/strong> finden Sie hier<\/a><\/p>\n F\u00fcr alle Bio-Fans ist die Weltleitmesse BioFach in N\u00fcrnberg <\/strong>ein absolutes Muss. \u00dcber 2.800 internationale Aussteller<\/strong> pr\u00e4sentieren hier die erfolgreichsten Ideen, Trends und Neuheiten rund um Bio-Lebensmittel, aber auch Non-Food-Bio-Produkte, wie Naturkosmetik, Technologien und Ausstattungen. Alle ausgestellten Bio-Lebensmittel sind nach EU-\u00d6ko-Verordnung oder den Akkreditierungsrichtlinien der IFOAM zertifiziert.<\/p>\n Weitere Informationen zur BioFach Messe in N\u00fcrnberg<\/strong> finden Sie hier<\/a><\/p>\n Die Gastro Ivent<\/strong> ist eine Fachmesse f\u00fcr Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung<\/strong> und umfasst vor allem Produkte und Informationen f\u00fcr Betreiber von Mensen und Altenheimk\u00fcchen, Hoteliers oder Einzelh\u00e4ndler mit eigener Gastronomie. K\u00fcchenausstattung, Kochzubeh\u00f6r, Gastronomieeinrichtung sowie Lebensmittel und Getr\u00e4nke, aber auch Fachliteratur und verschiedene Schulungen geh\u00f6ren zum Angebot der Gastro-Messe.<\/p>\n Weitere Informationen zur Gastro Ivent Messe<\/strong> finden Sie hier<\/a><\/p>\n \u00dcber 150 Aussteller <\/strong>pr\u00e4sentieren auf der Gastro Vision Messe in Hamburg<\/strong> zahlreiche Produkte und Informationen zu den Themenbereichen Beverage & Food, Gro\u00dfhandel, Non-Food, Technik und Medien. Auch verschiedene Shows und Workshops sowie eine separate Lounge f\u00fcr Business-Gespr\u00e4che geh\u00f6ren zum Angebotsspektrum der Messe und begeistern die j\u00e4hrlichen 3.000 Besucher.<\/strong><\/p>\n Weitere Informationen zur Gastro Vision Messe in Hamburg<\/strong> finden Sie hier<\/a><\/p>\n Die Anuga FoodTec<\/strong> ist eine internationale Zuliefermesse f\u00fcr die Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie, auf der rund 1.500 Aussteller<\/strong> branchen\u00fcbergreifend \u00fcber alle Prozesse von der Herstellung \u00fcber die Verpackung bis hin zur Distribution informieren. Prozesstechnologie, Verpackungstechnik, Lebensmittelsicherheit, Qualit\u00e4tsmanagement, Lagereinrichtungen und vieles Mehr wird auf der Fachmesse thematisiert.<\/p>\n Weitere Informationen zur Anuga FoodTec Messe in K\u00f6ln<\/strong> finden Sie hier<\/a><\/p>\n Die Internorga<\/strong> ist neben der Intergastra die gr\u00f6\u00dfte Gastro-Fachmesse. Hier werden verteilt auf 1.000 Aussteller <\/strong>alle f\u00fcr Gastronomen und Hoteliers relevanten Bereiche abgedeckt und viele Produkte zum ersten Mal der \u00d6ffentlichkeit pr\u00e4sentiert. Zur Internorga <\/strong>geh\u00f6rt au\u00dferdem ein gro\u00dfer Fachkongress, auf dem hochkar\u00e4tige Referenten \u00fcber konzeptionelle Erfolgsrezepte und strategischen Entscheidungshilfen sowie exklusive Brancheninsights sprechen.<\/p>\n18.11. \u2013 22.11.2023: Messe Igeho, Basel<\/h2>\n
28.01. \u2013 31.01.2024: ISM \u2013 Internationale S\u00fc\u00dfwarenmesse, K\u00f6ln<\/h2>\n
03.02. \u2013 07.02.2024: Intergastra, Stuttgart<\/h2>\n
12.02. \u2013 13.02.2024: Nord Gastro & Hotel, Husum<\/h2>\n
13.02. \u2013 16.02.2024: BioFach, N\u00fcrnberg<\/h2>\n
25.02. \u2013 27.02.2024: Gastro Ivent, Bremen<\/h2>\n
08.03. \u2013 11.03.2024: Gastro Vision, Hamburg<\/h2>\n
19.03. \u2013 22.03.2024: Anuga FoodTec, K\u00f6ln<\/h2>\n
M\u00e4rz 2024: Internorga, Hamburg<\/h2>\n