{"id":4489,"date":"2018-12-11T16:54:56","date_gmt":"2018-12-11T15:54:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/?p=4489"},"modified":"2020-08-24T09:59:45","modified_gmt":"2020-08-24T07:59:45","slug":"eine-runde-sache-die-richtige-ausstattung-fuer-ihr-gastro-konzept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/eine-runde-sache-die-richtige-ausstattung-fuer-ihr-gastro-konzept\/","title":{"rendered":"Eine runde Sache: Die richtige Ausstattung f\u00fcr Ihr Gastro-Konzept!"},"content":{"rendered":"<p>In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf das Innere Ihres Betriebes. Wird Ihre Gesch\u00e4ftsidee deutlich und kommt sie bei Ihren Kunden auch so an wie Sie sich das vorstellen? F\u00fchlen Ihre G\u00e4ste sich wohl, weil das gesamte Konzept stimmig ist?<\/p>\n<p>Wir haben in Zusammenarbeit mit FLYERALARM Menu Design eine Art Lookbook f\u00fcr <strong>das perfekte Tischkonzept<\/strong> zusammengestellt!<\/p>\n<h2>Rustikales Restaurant<\/h2>\n<p>Gut b\u00fcrgerliche K\u00fcche, eine rustikale, holzlastige Einrichtung und allgemein dunklere Farbt\u00f6ne. Das stellen wir uns unter rustikalen Restaurants vor. Wie sieht\u2019s auf dem Tisch aus?<\/p>\n<p><img src=\"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Konzept_Rustikal.jpg\" alt=\"rustikales-konzept\"><\/p>\n<p><strong>#Tipp von Flyeralarm:<\/strong> Zu rustikaler Hausmannskost passt eine robuste Speisekarte aus Leder. Auch gerade f\u00fcr ein Steakehouse empfehlen wir h\u00e4ufig diese Art. Damit kommt das Feeling einfach viel besser r\u00fcber! Handgen\u00e4ht aus Echtleder unterstreichen die Softcover Speisekarten im Steakhouse-Design das rustikale Ambiente des Hauses.<\/p>\n<p><strong>#Tipp von GastroHero:<\/strong> F\u00fcr ein rustikales Restaurantkonzept eignen sich besonders Produkte, die teilweise oder vollst\u00e4ndig aus Holz gefertigt werden. Gerade dunkles Holz erg\u00e4nzt sich gut mit dem Leder der Karte und dem Ambiente. Ein <a href=\"https:\/\/www.gastro-hero.de\/Gastraum\/Besteck\/Spezialbesteck?utm_source=cheers&amp;utm_medium=blogbeitrag&amp;utm_campaign=die-richtige-ausstattung-fuer-ihr-gastro-konzept\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Besteck mit Holzgriff<\/a> unterstreicht mit seiner Haptik zus\u00e4tzlich die gew\u00fcnschte Atmosph\u00e4re. <a href=\"https:\/\/www.gastro-hero.de\/sans-marque-olivenholzbrett-gross-500mm?utm_source=cheers&amp;utm_medium=blogbeitrag&amp;utm_campaign=die-richtige-ausstattung-fuer-ihr-gastro-konzept\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Holzbretter<\/a> oder <a href=\"https:\/\/www.gastro-hero.de\/Gastraum\/Tischaccessoires\/Pfeffer-und-Salzmuehlen?utm_source=cheers&amp;utm_medium=blogbeitrag&amp;utm_campaign=die-richtige-ausstattung-fuer-ihr-gastro-konzept\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Salz- und Pfefferm\u00fchlen<\/a> aus Holz sind ebenfalls eine sehr gute Erg\u00e4nzung.<\/p>\n<h2>Urbanes Restaurant<\/h2>\n<p>\u201eRauer Look\u201c im Gastraum, aber mit auff\u00e4lligen Design-Elementen und ausgefallenen Pflanzen. Das verstehen wir in der Gastronomie als urbanes Restaurantkonzept. Gerade wenn viele vegetarische oder vegane Speisen angeboten werden, kann man unglaublich viel mit dem passenden Tischkonzept erreichen. Auch f\u00fcr Konzepte mit Ausrichtung auf gesundem Essen eignen sich die folgenden Artikel perfekt:<\/p>\n<p><img src=\"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Konzept_Urban.png\" alt=\"urbanes-konzept\"><\/p>\n<p><strong>#Tipp von Flyeralarm:<\/strong> Vegetarische Spezialit\u00e4ten kommen auf nat\u00fcrlichen Materialien wie Holz gut zur Geltung. Machen Sie aus Ihren Speisekarten einen echten Hingucker, indem Sie beispielsweise den Umschlag aus Kork w\u00e4hlen. Benutzen Sie eine Schriftart, die einfach zu lesen ist, aber charakteristisch zum modernen, urbanen Stil passt.<\/p>\n<p><strong>#Tipp von GastroHero:<\/strong> Verwenden Sie Table Tops, die schlicht sind aber gleichzeitig auffallen. Wir greifen in diesem Bereich auf Artikel mit hellem Holz zur\u00fcck. In den <a href=\"https:\/\/www.gastro-hero.de\/Gastraum\/Glaeser\/Portions-und-Einmachglaeser?utm_source=cheers&amp;utm_medium=blogbeitrag&amp;utm_campaign=die-richtige-ausstattung-fuer-ihr-gastro-konzept\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Weckgl\u00e4schen<\/a> k\u00f6nnen Sie Ihr Dessert oder eine kleine Vorspeise perfekt anrichten. Auch die <a href=\"https:\/\/www.gastro-hero.de\/search?q=servier%20frittierkorb?&amp;utm_source=cheers&amp;utm_campaign=die-richtige-ausstattung-fue-ihr-gastro-konzept\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Servier-Frittierk\u00f6rbe<\/a> passen als Kontrast zum Holz zu einem urbanen Konzept.<\/p>\n<h2>Schnellimbiss<\/h2>\n<p>Wie der Name schon sagt: Hier muss es immer schnell gehen. Man mag meinen, das Konzept sei simpel. Aber auch hier sollte alles auf einander abgestimmt sein!<br \/>\n<img class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Konzept_Imbiss.png\" alt=\"schnell-imbiss-konzept\"><\/p>\n<p><strong>#Tipp von Flyeralarm<\/strong>: Hier bieten sich einfache, sehr \u00fcbersichtliche Formate und Anordnungen an. Der Gast sollte schnell und auf den ersten Blick erkennen, welche Speisen sie anbieten und sich schnell entscheiden k\u00f6nnen. Es bieten sich Speisekarten an, die nur aus einer Seite bestehen und auf Vorder- und R\u00fcckseite bedruckt werden. Mit Folienkaschierungen sch\u00fctzen Sie Ihre Speisekarten vor Flecken. So sind die Men\u00fckarten abwischbar, halten l\u00e4nger und erhalten zudem eine einzigartige Optik.<\/p>\n<p><strong>#Tipp von GastroHero:<\/strong> In einem Imbiss ben\u00f6tigt man mehr Einweggeschirr, als alles andere. Probieren Sie es doch mal mit ausgefallenen <a href=\"https:\/\/www.gastro-hero.de\/Kuechenzubehoer\/Verbrauchsgueter\/Lebensmittelverpackungen?utm_source=cheers&amp;utm_medium=blogbeitrag&amp;utm_campaign=die-richtige-ausstattung-fuer-ihr-gastro-konzept\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Burger-, Pasta- oder Men\u00fcboxen<\/a>. Aber f\u00fcr das richtige Tischkonzept wird doch noch einiges mehr ben\u00f6tigt. Es bietet sich beispielsweise eine Keramikschale in Papp-Optik an \u2013 Das hat Witz und wirkt gleichzeitig hochwertig.<\/p>\n<h2>Vertr\u00e4umtes Caf\u00e9<\/h2>\n<p>Pastellfarben, verspieltes Porzellan und vieles mehr stellt man sich bei einem vertr\u00e4umten Caf\u00e9 vor. Man vermittelt Gem\u00fctlichkeit, um den G\u00e4sten ein angenehmes Erlebnis zu bieten.<br \/>\n<img src=\"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Konzept_Cafe.png\" alt=\"vertraumtes-cafe-konzept\"><br \/>\n<strong>#Tipp von Flyeralarm:<\/strong> Die hochwertigen Speisekarten im Ledereinschlag spiegeln Ihre Qualit\u00e4t und Ihr Gef\u00fchl f\u00fcr das gro\u00dfe Ganze wieder. Arbeiten Sie auch mit \u201everspielten\u201c Schriften, die zum Ambiente in Ihrem Lokal passen. On top k\u00f6nnen Sie Ihren Schriftzug auf dem Deckel der Speisekarte mit einer schimmernden Hei\u00dffolie veredeln lassen \u2013 das unterstreicht die tr\u00e4umerische Atmosph\u00e4re Ihres Caf\u00e9s.<\/p>\n<p><strong>#Tipp von GastroHero:<\/strong> Stimmen Sie zum Beispiel <a href=\"https:\/\/www.gastro-hero.de\/Gastraum\/Buffet---Catering\/Buffetzubehoer\/Etageren\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Etageren<\/a> und Milchk\u00e4nnchen auf einander ab. Oder verwenden Sie Trendgl\u00e4ser, wie einem <a href=\"https:\/\/www.gastro-hero.de\/Gastraum\/Glaeser\/Cocktailglaeser\/Drinking-Jar-45-cl-mit-Henkel?utm_source=cheers&amp;utm_medium=blogbeitrag&amp;utm_campaign=die-richtige-ausstattung-fuer-ihr-gastro-konzept\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Drinking Jar mit Henkel<\/a> f\u00fcr selbstkreierte Getr\u00e4nke.<\/p>\n<p>Und, wie sieht Ihr <strong>Fazit<\/strong> aus? Ist ihr Konzept unverkennbar?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"excerpt\">In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf das Innere Ihres Betriebes. Wird Ihre Gesch\u00e4ftsidee deutlich und kommt sie bei Ihren Kunden auch so an wie Sie sich das vorstellen?&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":4490,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,56],"tags":[75,77],"yst_prominent_words":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4489"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/users\/30"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4489"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4489\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6745,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4489\/revisions\/6745"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4490"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4489"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=4489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}