{"id":4621,"date":"2019-01-21T15:25:59","date_gmt":"2019-01-21T14:25:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/?p=4621"},"modified":"2020-08-24T09:58:04","modified_gmt":"2020-08-24T07:58:04","slug":"instagram-gastronomie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/instagram-gastronomie\/","title":{"rendered":"Instagram f\u00fcr Gastronomen"},"content":{"rendered":"

Die Digitalisierung, der Drang zur Selbstverwirklichung und der Kontakt zu Gleichgesinnten \u2013 Das alles sind Gr\u00fcnde weshalb Social Media Kan\u00e4le nicht mehr aus dem Alltag wegzudenken sind. Auch Ihre Kunden benutzen es. Also warum nicht da sein wo der Kunde ist? Allerdings m\u00fcssen Sie sich von der klassischen Werbebotschaft verabschieden, wenn Sie Social Media als Marketing Instrument benutzen wollen. Wir erkl\u00e4ren Ihnen in diesem Artikel worauf es ankommt.<\/p>\n

Vielleicht haben Sie auch bereits unseren Beitrag zum Thema Facebook Marketing f\u00fcr Gastronomen <\/a> gelesen. Dieser Kanal ist nach wie vor sehr wichtig und birgt viele aktive Nutzer. Das Trend Medium schlechthin ist momentan allerdings Instagram. Die Plattform ist in den letzten Jahren an aktiven Nutzern regelrecht explodiert. Nutzen Sie diese Chance!<\/p>\n

Was Gastronomen mit Instagram erreichen k\u00f6nnen<\/h2>\n

Bevor Sie sich ein Profil anlegen, sollten Sie sich zun\u00e4chst im Klaren dar\u00fcber sein, was Sie denn \u00fcberhaupt erreichen m\u00f6chten. \u201eEinfach mal mitmachen, weil macht ja jeder.\u201c, ist h\u00e4ufig zum scheitern verurteilt. Tats\u00e4chlich helfen strategische Zielsetzungen h\u00e4ufig dabei einen roten Faden beizubehalten und die Ergebnisse hinterher zu kontrollieren. Denn wenn Sie nicht wissen was das Ziel ist, wie k\u00f6nnen Sie dann kontrollieren ob Sie es erreicht haben?<\/p>\n

Oft ist aber gerade die Zielfestlegung schwierig. Als Gastronom kann es sehr sinnvoll sein, Markenbekanntheit und Reichweite aufzubauen. Aber auch Kundenbindung ist interessant, damit Ihre G\u00e4ste wiederkommen. Wichtig ist es, dass Sie diese Entscheidung f\u00fcr sich im ersten Schritt treffen und dann \u00fcberlegen wie Sie sie umsetzen.<\/p>\n

Das \u201eWie\u201c ist entscheidend<\/h2>\n

Im n\u00e4chsten Schritt stellen Sie sich die Fragen: Wie m\u00f6chte ich wahrgenommen werden? Welche Atmosph\u00e4re herrscht in meinem Restaurant? Genau diese Botschaft bzw. Atmosph\u00e4re sollte auch ihr Profil transportieren. Und das tun Sie \u00fcber ansprechende Bilder. Instagram ist so erfolgreich, weil der Newsfeed einfach zu konsumieren ist. Nicht viel Text, nicht viel Kontext, auf den ersten Blick erstmal nur sch\u00f6ne Bilder. Aus diesem Grund sollten Sie auch aufpassen, wenn Sie Bilder mit Text im Bild posten m\u00f6chten. Klassische Werbeanzeigen oder die abfotografierte Speisekarte kommen oft nicht gut an. Aber es gibt Wege und Mittel die Botschaft ansprechend zu transportieren. Ein Beispiel:<\/p>\n

\"Mittagsmenue\"<\/a>
\n\"mittagsmenuezwei\"<\/a><\/p>\n

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Na, welches Bild spricht Sie mehr an? Auch auf dem rechten Bild haben Sie die M\u00f6glichkeit Ihre Botschaft zu transportieren, indem Sie beispielsweise in den Beschreibungstext schreiben, was Sie sich an Specials auf der Speisekarte \u00fcberlegt haben.<\/p>\n

Von diesen Gastronomen k\u00f6nnen Sie lernen<\/h2>\n

Wir haben unsere Community durchforstet und uns auf die Suche nach best practice Beispielen gemacht. Oft kann es helfen sich andere Profile anzuschauen, um ein Gef\u00fchl f\u00fcr das Medium zu bekommen oder sich Inspiration zu holen. Also st\u00f6bern Sie mal durch:<\/p>\n

@cali.eats.de<\/a><\/h2>\n

Als erstes wollen wir nat\u00fcrlich Jacky auff\u00fchren, die ihr Gastro Konzept in Zusammenarbeit mit uns verwirklicht hat. Ihr Ziel ist es, dass die Leute sich in Ihrem Restaurant fotografieren. So hat sie eine unglaubliche Reichweitensteigerung.<\/p>\n

\"CAli<\/a><\/p>\n

@whatsbeef<\/a><\/h2>\n

\u00dcber 40.000 Abonnenten sprechen f\u00fcr sich. Die Strategie basiert auf Speisen, bei denen man nicht anders kann als sie zu fotografieren und die Bilder sind ein echter Hingucker!
\n\"CAli<\/a><\/p>\n

@omarosacafedortmund<\/a><\/h2>\n

Autentisch, pers\u00f6nlich und echt soll es sein. Dann ist der Instagram Auftritt auch glaubw\u00fcrdig und die G\u00e4ste kommen gerne. Das Oma Rosa aus Dortmund bekommt das super hin.<\/p>\n

\"CAli<\/a><\/p>\n

Und wie geht es f\u00fcr Sie weiter?<\/h2>\n

Fangen Sie vorne an und machen Sie alles Step by Step! In unserem n\u00e4chsten Artikel zu dem Thema Instagram geben wir hilfreiche Tipps und Tricks f\u00fcr den Umgang mit der App und Ihr Profil. Gibt es etwas was Sie zu dem Thema wissen m\u00f6chten und was unbedingt in den Beitrag mit rein muss? Dann schreiben Sie es uns gleich hier in die Kommentare!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Digitalisierung, der Drang zur Selbstverwirklichung und der Kontakt zu Gleichgesinnten \u2013 Das alles sind Gr\u00fcnde weshalb Social Media Kan\u00e4le nicht mehr aus dem Alltag wegzudenken sind. Auch Ihre Kunden…<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":4622,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,56],"tags":[129,73,77],"yst_prominent_words":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4621"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/users\/31"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4621"}],"version-history":[{"count":26,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4621\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6742,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4621\/revisions\/6742"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4622"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4621"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4621"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=4621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}