Einbau-Bain-Marie 3 GN1/1

Unsere Einbau-Bain-Marie in Gastronorm-Maße ist optimal zum Warmhalten von Speisen und eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Kantinen, Cafeterien oder anderen Gastronomiebetrieben. Die Speisen werden mithilfe eines Wasserbads erwärmt, dass sich zwischen Bain Marie und GN Behälter befindet. Dadurch können Ihre Speisen über einen längeren Zeitraum warmgehalten werden, ohne anzubrennen. Die Einbau-Bain-Marie lässt sich problemlos in bereits bestehende Küchensysteme integrieren.

Produktvorteile im Überblick:

• Steckerfertige Bain Marie als Großbeckenversion mit separaten Ein- und Ausschalter
• hergestellt aus hochwertigem Edelstahl für den intensiven professionellen Einsatz
• Leicht zu bedienendes, analoges Thermostat für eine einfache und schnelle Temperatureinstellung
• Integrierte Befestigungsmöglichkeiten für einen optionalen Hustenschutz oder Frontglas, der mittels Gewindeplatten einfach montiert werden kann.
• Spezielle Klemmen an den Seiten, mit denen die Platte fest mit dem Unterbau verbunden wird, um einen gleichmäßigen Sitz und Halt zu gewährleisten
• Schnelle Wärmeübertragung und geringer Wärmeverlust dank Siliziumheizung in der Grundplatte
• Bedienfeld ist abnehmbar

Information zum Innenbehälter:

• ein Becken passend für 3 x GN 1/1
• maximal Tiefe der GN-Behälter: 150 mm
• Beckentiefe: 160 mm
• Abgerundete Kante innen
• ½" Ablassventil in der Bodenwanne für einfachere Reinigungsarbeiten
• Temperaturbereich: +30ºC bis +90ºC
• Manuelle Wasserversorgung ohne Wasserhahn zum Befüllen der Becken

Produktdetails:

• Anschluss: 230V 1N 50Hz
• Leistung: 2400 W
• Einbaumaße (B x T): 1090 x 585 mm
• Produktmaße (B x T x H): 1115 x 610 x 304 mm
• Verpackungsmaße (B x T x H): 1165 x 660 x 354 mm
• Gewicht: 42 kg

Hinweis:

GN-Behälter sind im Lieferumfang nicht enthalten