Henkelman Vakuumiergerät Marlin 52 mit Sensorsteuerung und Doppelschweißung

Die Marlin Reihe von Henkelman bietet lang anhaltende Qualität und optimale Kapazität. Sie eignet sich ideal für größere Verpackungsanforderungen und große Mengen an Lebensmitteln und Non-Food-Produkten. Insbesondere die Busch-Vakuumpumpe und das spezielle Rotfleischprogramm machen die Vakuumierer von Henkelman zu einzigartigen Vauumierern auf dem Markt. Sous-vide Garen wird hier auf ein ganz neues Level gebracht.

Produktvorteile im Überblick:

• Henkelman Vakuumiergerät aus Edelstahl
• Klappdeckel aus Acrylglas
• Ausgestattet mit Sensorsteuerung für konstantes, garantiertes Endvakuum
• Digitale Steuerung und Soft-Touch Bedienfeld
• Vakuumierzeit, Schweißzeit, Druck, etc. einstellbar
• 10 Vorwahlprogramme ermöglichen Abspeichern unterschiedlicher Vakuumierprogramme
• Ausgestattet mit Busch-Vakuumpumpe
• Durch 99% Sauerstoffentzug werden Lebensmittel besonders haltbar gemacht
• Rotfleischprogramm: Ermöglicht besondere Haltbarkeit von rotem Feisch
• CE-Zertifiziert
• 3 Jahre Ersatzteilgarantie vom Hersteller Henkeman

Vakuumkammer:

• tiefgezogene Vakuumkammer für optimale Hygiene
• BxTxH: 500 x 520 x 200 mm
• mit Füllplatten zur Anpassung der Kammerhöhe

Vakuumpumpe:

• 99,80 % Hochleistungsvakuumpumpe (2 mbar)
• Vakuumleistung: 63 m³ / Stunde
• Durchlaufzyklus: 15 - 40 Sekunden
• Produktschutz durch sanfte Zurückbelüftung

Schweißnaht:

• 2x 520 mm Schweißbalken
• Doppelschweißung: 2 x 3,5 mm gewölbte Schweißnaht
• Schweißbalken zur Reinigung herausnehmbar

Anschluss:

• Anschlusswert: 2,4 kW
• Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz

Maße:

• BxTxH: 695 x 710 x 1025 mm