Hoshizaki Sushi-Schauvitrine HNC-120BE 1200 mm mit LED Beleuchtung, Maschinenfach links
Art.-Nr.: HNC-120BE-L-BLH
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Hoshizaki Sushi-Schauvitrine HNC-120BE 1200 mm mit LED Beleuchtung, Maschinenfach links
Hoshizaki
2.640,61 €
2.219,00 €
2.640,61 € inkl. MwSt.
inkl. MwSt.
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- Attraktive Präsentation empfindlicher Lebensmittel wie Sushi
- LED-Innenbeleuchtung, bei Bedarf schaltbar
- Schiebetür und herausnehmbare ABS-Schalen für einfache Reinigung
- Produktmaße (BxTxH): 1200 × 345 × 270 mm
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Artikelbeschreibung
Die Hoshizaki HNC-120BE-L-BLH ist eine hochwertige Sushi-Schauvitrine mit LED-Beleuchtung und Maschinenfach links, konzipiert für die attraktive Präsentation und den optimalen Schutz empfindlicher Lebensmittel wie Sushi. Durch gleichmäßige Kühlung, stabile Feuchtigkeitswerte und ein elegantes Design bleibt die Qualität der frischen Zutaten auch bei häufigem Öffnen erhalten. Das intelligente Airflow-System verhindert Austrocknung und Gewichtsverlust, während die leicht zu reinigende Konstruktion den täglichen Betrieb vereinfacht.
Produktvorteile im Überblick:
- Attraktive Präsentation empfindlicher Lebensmittel wie Sushi
- Maschinenfach links, Luftauslass abgewandt vom Bediener
- LED-Innenbeleuchtung, bei Bedarf schaltbar
- Gleichmäßiger, diffuser Luftstrom – verhindert Austrocknung und Gewichtsverlust
- Optimale Temperaturerhaltung bei 5 °C
- Innenschale kann für unterschiedliche Fischsorten angepasst werden
- Thermometer zur kontinuierlichen Temperaturkontrolle
- Röhrenförmiger Verdampfer für gleichmäßige Kälteverteilung ohne Tropfenbildung
- Anti-Rutsch-Oberfläche für Serviergeschirr
- Schiebetür und herausnehmbare ABS-Schalen für einfache Reinigung
- Splitterschutzfolie zum Schutz vor Glassplittern
Kühlung und Isolierung:
- Kältemittel: R600a (0,032 kg)
- Kühlsystem mit natürlicher Luftzirkulation ohne erzwungene Umluft
- Stabile Feuchtigkeits- und Temperaturwerte für gleichbleibende Qualität
- Temperaturerhaltung: 5 °C
Informationen zum Nutzinhalt:
- Nettoinhalt: 42 Liter
- Breite der Präsentationsfläche: 1200 mm
- Geeignet für Sushi und andere frische, empfindliche Lebensmittel
Produktdetails:
- Elektrischer Verbrauch: 0,14 kW
- Stromversorgung: 1/220 – 240 V / 50 Hz
- Material: Edelstahl
- Nettogewicht: 32 kg
- Bruttogewicht: 44 kg
- Produktmaße (BxTxH): 1200 × 345 × 270 mm
Zusätzliche Informationen
| Spezifikation | Wert |
|---|---|
| Artikeleigenschaften und Klassifizierung | |
| Marke | Hoshizaki |
| Serie | HNC Serie |
| Maße und Gewicht | |
| Breite in mm | 1.200 |
| Höhe in mm | 270 |
| Tiefe in mm | 345 |
| Netto Gewicht in kg | 32 |
| Leistung und technische Merkmale | |
| Anschluss in Volt | 230 V |
| Leistung in kW | 0,14 |
| Wasseranschluss und Ablauf | |
| Wasseranschluss | Festwasser |
Ersatzteile
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Hinweise
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- Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
- Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Geräte mit Festwasseranschluss müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Die Abbildungen können von der Originalware abweichen.
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