Energieeffizienz bei Gastro Kühlschränken

GastroHeros Energiesparer

Berater Energiesparer
Ratgeber entwickelt von Vincenzo - GastroHero Experte

Sie wollen ein Gerät kaufen, was möglichst günstig im Verbrauch ist, finden aber keine A+ Profi Geräte? Kein Wunder, denn wie so oft gelten in der Gastronomie etwas andere Regeln.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie möglichst viele Kosten sparen und trotzdem effizient arbeiten.

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Ratgeber Energiesparer

Warum Sie Profi- und Haushaltsgeräte nicht miteinander vergleichen können

Viele unserer Kunden orientieren sich beim Kauf eines Gastronomie Kühlschrankes an den Regeln, nach denen Haushaltsgeräte bewertet werden - der Energieeffizienz Skala. Wenn Sie das selbe tun, wird Ihnen schnell auffallen, dass Sie kaum ein professionelles Gerät im grünen Bereich finden. Etwas anderes bleibt Ihnen jedoch nicht übrig, denn tatsächlich werden professionelle Kühlgeräte nach den gleichen Standards bewertet, wie Ihr Haushaltsgerät. Experten sind sich jedoch einig, dass dies keine optimale Bewertungsgrundlage ist. Hier zeigen wir Ihnen warum:

Ratgeber Energiesparer
Ratgeber Energiesparer

Ein Profi Kühlschrank wird also immer mehr Strom verbrauchen, als ein Haushaltsgerät. Das liegt an seiner für sein Einsatzgebiet optimierten Leistung. Heißt das nun, dass Sie mit einem Gastro Kühlschrank kein Geld im Verbrauch sparen können? Nein, das können Sie! Innerhalb der Profi Geräte gibt es nochmal einige Unterschiede. Wir zeigen Sie Ihnen im nächsten Abschnitt.

Kosten sparen im Verbrauch - Wie geht das in der Gastro?

Auch wenn Gastronomiegeräte durch Ihre extrem hohe Leistung durchschnittlich schlechtere Energielabel erhalten, achten wir auf eine möglichst hohe Effizienz und Nachhaltigkeit unserer Geräte. So werden zum Beispiel die meisten unserer Kühlschränke mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 betrieben. Wenn Sie vor dem Kauf eines Profi Kühlgerätes stehen und ein möglichst günstigen Verbrauch wünschen, können Sie die folgenden Kriterien miteinander vergleichen. Wir vergleichen hier als Beispiel einen leistungsstarkes Gastro Kühlgerät mit einem Energiesparer.

Achten Sie stets auf den Stromverbrauch im Verhältnis zum Kühlvolumen.

Temperaturbereich
Umgebung
Kühlvolumen (netto)
Leistung
Jahreserbrauch
Preis
Normaler Profi-Kühlschrank
-2°C bis +8°C
32°C
440 Liter
0,35 kW
ca. 930 kW / Jahr
ca. 850 €
Kühlschrank E-Line 650
0°C bis +8°C
32°C
470 Liter
0,23 kW
340 kW / Jahr
999 €

Das leistungsstärkere Gerät kühlt in der Regel schneller runter und erreicht kältere Temperaturen. Es ist günstiger in der Anschaffung als ein vergleichbarer Energiesparer.

Ab wann lohnt sich also unser etwas teurerer Energiesparer (E-Line) kostentechnisch?

Das finden wir heraus, indem wir den Jahresverbrauch der beiden Geräte berechnen:

Ratgeber Energiesparer

Bei einem angenommenen Strompreis von 0,30 € pro kWh, liegt das Vergleichsgerät bei rund 280 € Stromverbrauch im Jahr, wohingegen der E-Line bei bei 102 € Stromverbrauch im Jahr liegt. Diesen 180 € Differenz in den Stromkosten stehen ca. 150 € Differenz in den Anschaffungskosten gegenüber. Der teurere E-Line hat seine Mehrkosten in der Anschaffung also nach einem Jahr wieder raus .

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Jetzt sind Sie dran. Wie viel können Sie sparen? Wir haben Ihnen unsere top Energiesparer aufgelistet.

Alle Energiesparer entdecken

Bevor Sie ab sofort nur noch Energiesparer für Ihren Betrieb anschaffen, schauen Sie sich unbedingt noch unser Video im nächsten Abschnitt an! Unser GastroHero Experte erklärt Ihnen in einer Minute, wann es (unabhängig von den Kosten) sinnvoll ist einen Energiesparer anzuschaffen und wann nicht.

Wann Sie Energiesparer einsetzen sollten

“Die Gegebenheiten in Ihrem Betrieb bestimmen die benötigte Leistungsklasse Ihrer Kühlgeräte und somit den Energieverbrauch.”

Vincenzo - GastroHero Experte

In unserem kurzen Video erklärt Ihnen unser Experte, wann es sinnvoll ist Energiesparer einzusetzen und wann nicht.

Unsere Top Energiesparer

Mit dem Wissen auf welche Kriterien Sie beim Kauf von Energiesparern achten sollten und wann Sie sie überhaupt einsetzen sollten, präsentieren wir Ihnen nun GastroHeros Energiesparer mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Unsere Top 3 Produkte weisen alle einen möglichst niedrigen Jahreserbrauch bei sehr guter Verarbeitung auf. Dennoch sind sie dabei kostentechnisch weit unter einem vergleichbaren Markenprodukt. Unser Tipp: Als Einsteigergerät eignen sich die folgenden Produkte besonders!

Vincenzo
GastroHero Experte

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Wir hoffen Ihnen mit diesem online Ratgeber bereits weiterhelfen zu können. Sollten dennoch Fragen offen geblieben sein, rufen Sie uns gerne an! Meine Kollegen und ich stehen Ihnen unter der folgenden Nummer zur Verfügung.

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