Heißluftöfen & Kombidämpfer
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Heißluftöfen & Kombidämpfer
(77)Schonend backen, garen und kochen - die leistungsstarken Heißluftöfen und Kombidämpfer von GastroHero erleichtern und optimieren die Abläufe in Ihrer Großküche und ermöglichen eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
Unsere hochwertige und moderne Großküchentechnik ermöglicht Ihnen maximale Funktionalität, denn Sie können damit nicht nur Backen, sondern auch Braten, Schmoren, Grillen und Dünsten. Dank der kurzen Garzeiten bleiben Nährstoffe, Vitamine und Geschmack erhalten. Finden Sie in unserem breiten Produktportfolio das passende Gerät für Ihre individuellen Anforderungen oder lassen Sie sich von unserem Kundenservice beraten. Überzeugen Sie sich von Effizienz, Vielseitigkeit und Qualität.
Mehrzweck-Heißluftofen
Art.-Nr.:
GH-A120880
- Maße (BxTxH): 527 x 450 x 316 mm
- Anschlusswert: 2,5 kW / 230 V 50/60 Hz
- mit Kontrolllampe
- Gewicht: 17,5 kg
Deutschland
Bestellungen werden innerhalb Deutschlands ab einem Mbw. von 300€ netto kostenlos geliefert. Bis dahin gelten Versandkosten i.H.v. 7,90€ (zzgl. Mwst.)
Europa
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Niedertemperaturgarer aus Edelstahl, 3 x 1/1 GN
Art.-Nr.:
GH-120792
- Temperaturbereich: +30 °C bis +110 °C
- 3 Einschübe
- Tür mit Magnetverschluss
- Produktmaße (BxTxH): 505 x 715 x 415 mm
Deutschland
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Bartscher Heißluftofen AT90-ST
Art.-Nr.:
GH-120879
- Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
- Mit besonders stabiler Doppeltürverglasung
- Temperaturbereich: 50°C bis 300°C
- Produktmaße (B x T x H): 595 x 615 x 580 mm
Deutschland
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Europa
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Gastro M Elektrischer Konvektionsofen Bäckerei mit Luftbefeuchter 4 Roste 400V
Art.-Nr.:
GH-GR203
- Gastro M Elektrischer Konvektionsofen Bäckerei mit Luftbefeuchter 4 Roste 400V
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Konvektomat Black Mask mit 4 Einschüben 600x400 mm
Art.-Nr.:
GH-MKF464BM
- Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
- Mit patentiertem Airflowlogic- und Humilogic-System
- Leistung: 7,8 kW
- Produktmaße (B x T x H): 850 x 1035 x 700 mm
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Bartscher Heißluftofen AT90-MDI
Art.-Nr.:
GH-A120796
- Heißluftofen aus hochwertigem Edelstahl
- Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit
- inklusive 2 Jahre Vollgarantie
- Temperaturbereich: +50°C bis +300°C
- Produktmaße (B x T x H): 595 x 615 x 580 mm
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Bäckereiofen Gastro M mit Luftbefeuchter 4 x EN 60x40
Art.-Nr.:
GH-GR202
- passend für 4 x EN: 60 x 40 cm, verstellbar auf 4 x GN 1/1
- Anschlusswert: 230 V
- Leistung: 3,3 kW
- Produktmaße (B x T x H): 724 x 730 x 598 mm
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Konvektomat Black Mask mit 11 Einschüben 1/1 GN
Art.-Nr.:
GH-MKF1111BM
- Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
- Mit patentiertem Airflowlogic- und Humilogic-System
- Leistung: 15,4 kW
- Produktmaße (B x T x H): 730 x 849 x 1130 mm
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Tecnoeka Kombi-Ofen 7 x GN 1/1 mit Touchscreen
Art.-Nr.:
GH-MKF711TS
- Temperaturbereich: 30 - 270°C
- mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
- Leistung: 11,4 kW
- Produktmaße (BxTxH): 730 x 849 x 850 mm
Deutschland
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Bartscher Gärschrank 823HO
Art.-Nr.:
GH-116550
- Art Einschübe: Quer
- Spannung: 230 V
- Anzahl Einschübe: 8
- Frequenz: 50-60 Hz
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Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1
Art.-Nr.:
GH-DCMFE10
- Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
- Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
- mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
- Leistung: 18,5 kW
- Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
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Räucherofen Elektrisch
Art.-Nr.:
GH-238486
- zum Räuchern von Lebensmitteln wie Fisch, Rindfleisch, Schinken und Gemüse
- aus hochwertigem Edelstahl
- mit einer magnetisch schließenden, doppelt isolierten Tür
- Produktmaße (B x T x H): 540 x 380 x 720 mm
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Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN mit Dampf
Art.-Nr.:
GH-EKF464DALUD
- Temperatur: 50 - 270°C
- Elektrische Leistung: 6,4 kW
- Fassungsvermögen: 4 Bleche/ 600 x 400 mm
- Produktmaße (BxTxH): 784 x 770 x 637 mm
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Tecnoeka KOMPAKTER Kombi-Ofen 6 x GN 2/3 mit Dampfgarer und Touchscreen
Art.-Nr.:
GH-MKF623CTS
- Temperaturbereich: 30 - 270°C
- mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
- Leistung: 5,2 kW
- Produktmaße (BxTxH): 500 x 750 x 700 mm
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Tecnoeka Kombi-Ofen 5 x GN 1/1 mit Touchscreen
Art.-Nr.:
GH-MKF511TS
- Temperaturbereich: 30 - 270°C
- mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
- Leistung: 7,8 kW
- Produktmaße (BxTxH): 730 x 849 x 700 mm
Deutschland
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Bartscher Verbindungsrahmen AT90-120
Art.-Nr.:
GH-B-115086
- Ausgelegt für: Heißluftöfen AT90 ,Heißluftofen AT120
- Material: Edelstahl
- Produktmaße (BxTxH): 598 x 536 x 55 mm
- Gewicht: 2 kg
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Kombidämpfer Dexion Touch 6 x GN1/1
Art.-Nr.:
GH-DCMFE6
- Passend für 6 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
- Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
- mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
- Leistung: 9,5 kW
- Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 720 mm
Deutschland
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Mastro Tandoori-Ofen
Art.-Nr.:
GH-TANDOOR
- Edelstahl Außengehäuse
- ANSI / NSF und ETL zertifiziert
- handgefertigter Tontopfopfen
- Produktmaße (L x B x H): 710 x 760 x 940 mm
Deutschland
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Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN mit Dampf
Art.-Nr.:
GH-EKF464NTALUD
- Temperatur: 30 - 260 °C
- Kapazität: 4x 600x400 mm Tabletts
- Elektrische Leistung: 6,4 kW
- Produktmaße (B x T x H): 784 x 786 x 634 mm
Deutschland
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Tecnoeka Elektrischer Umluft-Konvektionsofen 4x GN 1/1 mit Befeuchtung
Art.-Nr.:
GH-EKF411N
- Temperatur: 30 - 260 °C
- Kapazität: 4x GN 1/1 Tabletts
- Elektrische Leistung: 3,4 kW
- Produktmaße (B x T x H): 784 x 754 x 634 mm
Deutschland
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