Heißluftöfen & Kombidämpfer
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Heißluftöfen & Kombidämpfer
(77)Schonend backen, garen und kochen - die leistungsstarken Heißluftöfen und Kombidämpfer von GastroHero erleichtern und optimieren die Abläufe in Ihrer Großküche und ermöglichen eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
Unsere hochwertige und moderne Großküchentechnik ermöglicht Ihnen maximale Funktionalität, denn Sie können damit nicht nur Backen, sondern auch Braten, Schmoren, Grillen und Dünsten. Dank der kurzen Garzeiten bleiben Nährstoffe, Vitamine und Geschmack erhalten. Finden Sie in unserem breiten Produktportfolio das passende Gerät für Ihre individuellen Anforderungen oder lassen Sie sich von unserem Kundenservice beraten. Überzeugen Sie sich von Effizienz, Vielseitigkeit und Qualität.
Bartscher Heißluftofen AT110
Art.-Nr.:
GH-120789
- Temperaturbereich 20-300°C
- inkl. 3 Roste (325 x 265 mm)
- inklusive 2 Jahre Vollgarantie
- sehr schnelle Erreichung der Temperatur
- Produktmaße (B x T x H): 460 x 570 x 460 mm
Deutschland
Bestellungen werden innerhalb Deutschlands ab einem Mbw. von 300€ netto kostenlos geliefert. Bis dahin gelten Versandkosten i.H.v. 7,90€ (zzgl. Mwst.)
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SARO Heißluftofen mit Grill EKO GN Türanschlag rechts
Art.-Nr.:
GH-455-1105
- Heißluftofen mit manueller Steuerung mit Drehknöpfen
- für 4 Roste / Bleche: 1/1 GN
- Distanz zwischen den Rosten 84 mm
- Produktmaße: 686 (B) x 660 (T) x 580 (H) mm
Deutschland
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Mastro Heißluftofen ECO 4 x GN 1/1
Art.-Nr.:
GH-5656TD
- Heißluftofen ohne Beschwadungsfunktion
- für 4x GN 1/1 Behälter / Roste
- mit manueller Steuerung
- Maße (BxTxH): 686 x 660 x 580 mm
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Tecnoeka Elektrischer Umluft-Konvektionsofen 600x400 mm mit Dampf
Art.-Nr.:
GH-EKF464NUD
- Temperatur: 100 - 260 °C
- Kapazität: 4x 600x400 mm Tabletts
- Elektrische Leistung: 6,4 kW
- Produktmaße (B x T x H): 784 x 754 x 634 mm
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Tecnoeka Kombi-Ofen 7 x GN 1/1 mit Touchscreen
Art.-Nr.:
GH-MKF711TS
- Temperaturbereich: 30 - 270°C
- mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
- Leistung: 11,4 kW
- Produktmaße (BxTxH): 730 x 849 x 850 mm
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Elektromechanischer Kombiofen mit 7 Einschüben 1/1 GN Smart
Art.-Nr.:
GH-MKF711S
- Temperaturbereich: 100 bis 270 °C
- Leistung: 10,4 kW
- Mit manueller Steuerung und 7 Einschüben GN 1/1
- Produktmaße (B x T x H): 730 x 855 x 850 mm
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Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1
Art.-Nr.:
GH-DCMFE10
- Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
- Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
- mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
- Leistung: 18,5 kW
- Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
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Konvektomat Black Mask mit 11 Einschüben 1/1 GN
Art.-Nr.:
GH-MKF1111BM
- Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
- Mit patentiertem Airflowlogic- und Humilogic-System
- Leistung: 15,4 kW
- Produktmaße (B x T x H): 730 x 849 x 1130 mm
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Niedertemperaturgarer 3x 1/1 GN, 1,2 kW
Art.-Nr.:
GH-NTG12
- Temperaturbereich: +30 °C bis +110 °C
- Einschübe: 3 x 1/1 GN oder 600 x 400 mm, bis zu 65 mm tief
- Abstand zwischen den Einschüben: 80 mm
- Produktmaße (BxTxH): 495 x 690 x 420 mm
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Tecnoeka Elektrischer Heißluftofen 4x 429x345 mm mit Dampf
Art.-Nr.:
GH-EKF423NTUD
- Temperatur: 30 - 260 °C
- Kapazität: 4x 429x345 mm Tabletts
- Elektrische Leistung: 3,15 kW
- Produktmaße (B x T x H): 590 x 719 x 589 mm
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Tecnoeka KOMPAKTER Kombi-Ofen 6 x GN 2/3 mit Dampfgarer und Touchscreen
Art.-Nr.:
GH-MKF623CTS
- Temperaturbereich: 30 - 270°C
- mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
- Leistung: 5,2 kW
- Produktmaße (BxTxH): 500 x 750 x 700 mm
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Konvektomat Black Mask mit 4 Einschüben 600x400 mm
Art.-Nr.:
GH-MKF464BM
- Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
- Mit patentiertem Airflowlogic- und Humilogic-System
- Leistung: 7,8 kW
- Produktmaße (B x T x H): 850 x 1035 x 700 mm
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Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen mit Dampf EKF 411 D AL UD
Art.-Nr.:
GH-EKF411NTALUD
- Temperatur: 30 - 260 °C
- Kapazität: 4x GN 1/1 Tabletts
- Elektrische Leistung: 6,4 kW
- Produktmaße (B x T x H): 784 x 786 x 634 mm
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Tecnoeka Elektrischer Umluft-Konvektionsofen 4x GN 1/1 mit Befeuchtung
Art.-Nr.:
GH-EKF411N
- Temperatur: 30 - 260 °C
- Kapazität: 4x GN 1/1 Tabletts
- Elektrische Leistung: 3,4 kW
- Produktmaße (B x T x H): 784 x 754 x 634 mm
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Tecnoeka Elektrischer Umluft-Konvektionsofen 600x400 mm
Art.-Nr.:
GH-EKF464NP
- Temperatur: 100- 260 °C
- Kapazität: 4x 600x400 mm Tabletts
- Elektrische Leistung: 6,2 kW
- Produktmaße (B x T x H): 784 x 777 x 634 mm
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Tecnoeka Kombi-Ofen 5 x GN 1/1 mit Touchscreen
Art.-Nr.:
GH-MKF511TS
- Temperaturbereich: 30 - 270°C
- mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
- Leistung: 7,8 kW
- Produktmaße (BxTxH): 730 x 849 x 700 mm
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Buffalo Dörrgerät 10 Bleche
Art.-Nr.:
GH-CD965
- Material: ABS
- Temperaturbereich: +35 °C bis +70 °C
- 295 x 380 mm große Bleche ermöglichen die Verarbeitung größerer Mengen
- auch für die Herstellung von Potpourri oder Beef Jerky
- Produktmaße (BxTxH): 362 x 480 x 415 mm
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Dunstabzugshaube für Öfen mit 7 und 11 Lagen BM und TS, vom Ofen aus steuerbar
Art.-Nr.:
GH-MKKC711
- Für Millenial Öfen TS und BM mit 7 bis 11 Einschüben
- Gewicht: 26 kg
- Elektrische Leistung: 0,6 kW
- Produktmaße (B x T x H): 730 x 860 x 308 mm
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Dunstabzugshaube für Öfen mit 7 und 11 Lagen S
Art.-Nr.:
GH-MKKC711S
- Elektrische Leistung: 0,6 kW
- Frequenz: 50/60 Hz
- Spanung: AC 220/230 V
- Gewicht in kg: 26.0
- Maße (BxTxH) in mm: 730 x 860 x 308
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Elektromechanischer Kombiofen mit 11 Einschüben 1/1 GN Smart
Art.-Nr.:
GH-MKF1111S
- Temperaturbereich: 100 bis 270 °C
- Leistung: 15,4 kW
- Mit manueller Steuerung und 11 Einschüben GN 1/1
- Produktmaße (B x T x H): 730 x 855 x 1130 mm
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