Niedertemperaturofen
Art.-Nr.: 225479
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Niedertemperaturofen
Hendi
1.374,33 €
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- Pfannen- und Tabletthalter aus Edelstahl, passend für GN 1/1 Behälter, Roste und Tabletts sowie 600x400 mm Backbleche, auf 3 Ebenen.
- Produktmaße: 690 (B) x 495 (T) x 415 (H) mm
- Anschlusswert: 230 - W: 1200
- Material: Edelstahl
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Artikelbeschreibung
Niedertemperaturofen
Produktvorteile im Überblick:
- Entwickelt für die langsame Zubereitung oder Warmhalten von Lebensmitteln mittels eines sehr genau eingestellten und kontrollierten Prozesses
- Mit Kerntemperaturfühler, separat einstellbar
- Griffmulden an den Seiten
- Leicht zu reinigende Türdichtung
- Die Ofenkammer wird an 4 Seiten beheizt und verteilt die Wärme gleichmäßig in der Kammer
- Energieeffizient durch zusätzliche Isolierung
- Nahtlose Ofenkammer mit abgerundeten Ecken, leicht zu reinigen
- Temperatur in Schritten von 1 Grad einstellbar - Ofenraum bis 120 ºC, Kerntemperatur und warm halten bis 100 ºC
- Türbänder links oder rechts, einfach umzubauen
- Digitale Einstellung und Anzeige von Zeit, eingestellter Temperatur und aktuellen Kern- / Kammertemperaturen
- Pfannen- und Tabletthalter aus Edelstahl, passend für GN 1/1 Behälter, Roste und Tabletts sowie 600x400 mm Backbleche, auf 3 Ebenen.
Produktdetails:
- Produktmaße: 690 (B) x 495 (T) x 415 (H) mm
- Anschlusswert: 230 - W: 1200
- Material: Edelstahl
Zusätzliche Informationen
| Spezifikation | Wert |
|---|---|
| Artikeleigenschaften und Klassifizierung | |
| Marke | Hendi |
| Gerätetyp | Tischgerät |
| Maße und Gewicht | |
| Breite in mm | 570 |
| Höhe in mm | 470 |
| Tiefe in mm | 760 |
| Netto Gewicht in kg | 24,9 |
| Kapazität und Volumen | |
| Anzahl der Einschübe | 3 |
| Leistung und technische Merkmale | |
| Anschluss in Volt | 230 V |
| Leistung in kW | 1,2 |
| Kochart | Elektrisch |
| Funktionen und Ausstattung | |
| Kerntemperaturfühler | Ja |
| Steuerung und Bedienung | |
| Steuerungsart | Digital |
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Hinweise
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- Geräte, die ohne Stecker oder ohne Anschlusskabel ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Spültechnik-Geräte müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Die Umrüstung der Gas-Art muss von einem Fachmann durchgeführt werden.
- Kühltechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Geräte mit Festwasseranschluss müssen, mit einer geeigneten Wasseraufbereitung, von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Die Abbildungen können von der Originalware abweichen.
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