Koch- und Küchenmesser

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Hochwertige Koch- und Küchenmesser sind in der Gastronomie wichtige Arbeitswerkzeuge.

Es gibt eine große Vielzahl an verschiedener Küchenmesser, die mit ihren jeweiligen Eigenschaften genau abgestimmt sind für unterschiedliche Verwendungszwecke. Je nach Gebrauch unterscheiden sich Kochmesser und Küchenmesser durch die Form ihrer Klinge, das Material und die handgerechte Form des Griffs. Bei GastroHero finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Koch- und Küchenmesser wie unter anderem Barmesser, HACCP konforme Buntmesser, Filetiermesser, Schälmesser, Beile und viele weitere sowie praktisches Zubehör wie Messerhalter, Messersterilisation und Messerschärfer. Stöbern Sie durch unsere Kategorie und wählen Sie die Koch- und Küchenmesser für Ihren Gastrobedarf aus. 

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Wurst- und Dönermesser, Gyrosmesser,  Klingenlänge 16 Zoll

Wurst- und Dönermesser, Gyrosmesser, Klingenlänge 16 Zoll Art.-Nr.: GH-3686/400

  • Klingenlänge: 40 cm
  • Klingenbreite: 2,9 cm
  • Messerhärte: 56 HRC
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
UVP²:
72 €
Preis:
58,99 €
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13,01 €
inkl. MwSt. 70,20 €
Tsuki Serie 7 Santokumesser 180 mm

Tsuki Serie 7 Santokumesser 180 mm Art.-Nr.: GH-CF844

  • Santokumesser aus Edelstahl
  • langanhaltende Schnittleistung
  • auffallend scharfes Messer, aus mehreren Edelstahlschichten
  • Produktmaße (BxL): 306 x 180 mm
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
UVP²:
79,95 €
Preis:
77,99 €
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1,96 €
inkl. MwSt. 92,81 €
Kochmesser in schwerer Profi-Qualität, Klingenlänge 30cm.

Kochmesser in schwerer Profi-Qualität, Klingenlänge 30cm. Art.-Nr.: GH-6100300

  • Kochmesser aus vollgeschmiedetem rostfreiem Stahl
  • dreifach genietet
  • mit Melamin-Kunststoffgriffen
  • spülmaschinenfest
Lieferung bis: 30.01.2023
Preis:
20,99 €
inkl. MwSt. 24,98 €
Kochmesser in schwerer Profi-Qualität, Klingenlänge 25cm

Kochmesser in schwerer Profi-Qualität, Klingenlänge 25cm Art.-Nr.: GH-6100250

  • Kochmesser aus vollgeschmiedetem rostfreiem Stahl
  • dreifach genietet
  • mit Melamin-Kunststoffgriffen
  • spülmaschinenfest
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
17,50 €
Preis:
16,99 €
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0,51 €
inkl. MwSt. 20,22 €
Victorinox Schälmesser 10cm

Victorinox Schälmesser 10cm Art.-Nr.: GH-C652

  • messerscharfe Kohlstoffedelstahlklinge
  • Klinge eisgehärtet 
  • ausgestattet mit weichem Fibrox-Griff
  • Klingenlänge: 10 cm
  • geschirrspülergeeignet
Bitte beachten Sie die Mindestabnahmemenge von 2 Stück.
UVP²:
9,69 €
Preis:
9,39 €
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inkl. MwSt. 11,17 €
Zwilling Specials Zubehör Twin Vielzweckschere rot

Zwilling Specials Zubehör Twin Vielzweckschere rot Art.-Nr.: GH-43964-200-0

  • Vielzweckschere in rot mit einer Klingenlänge von 75 mm
  • Rostfreier Spezialstahl für Langlebigkeit 
  • FRIODUR eisgehärtete Scherenblätter
  • besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit 
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
UVP²:
41,95 €
Preis:
41,49 €
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inkl. MwSt. 49,37 €
Messer Set Jorck - 6 tlg.

Messer Set Jorck - 6 tlg. Art.-Nr.: GH-SET2111

  • 6-teiliges Messerset
  • Santoku-Messer, Kochmesser, Fleischmesser, Brotmesser, Allzweck Messer und Gemüsemesser
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
UVP²:
264,94 €
Preis:
145 €
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119,94 €
inkl. MwSt. 172,55 €
Messer Set Jorck - 4 tlg.

Messer Set Jorck - 4 tlg. Art.-Nr.: GH-SET2110

  • 4-teiliges Messerset
  • Kochmesser, Fleischmesser, Allzweck Messer und Gemüsemesser

 

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
UVP²:
169,96 €
Preis:
95 €
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74,96 €
inkl. MwSt. 113,05 €
Victorinox 11-teiliges Messerset und Tasche

Victorinox 11-teiliges Messerset und Tasche Art.-Nr.: GH-S853

  • Messerset aus Edelstahl
  • extrem stark und beständig
  • einzigartiger Fibrox-Griff zur bequemen Nutzung
  • hochwertige Edelstahlklingen
UVP²:
354 €
Preis:
349 €
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5 €
inkl. MwSt. 415,31 €
Vogue Käseschneider

Vogue Käseschneider Art.-Nr.: GH-D440
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  • Maße: 65 x 6,5 cm
  • 38 cm langes Messer
  • aus Edelstahl
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
UVP²:
32,45 €
Preis:
31,99 €
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inkl. MwSt. 38,07 €
F. DICK 1905 Kochmesser 21 cm

F. DICK 1905 Kochmesser 21 cm Art.-Nr.: GH-8194721

  • aus speziellem deutschen Edelstahl XCrMoVMn
  • Kochmesser
  • Klingenlänge: 21 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Preis:
83,99 €
inkl. MwSt. 99,95 €
Dick ProDynamic Universalmesser, Wellenschliff 26 cm, schwarz

Dick ProDynamic Universalmesser, Wellenschliff 26 cm, schwarz Art.-Nr.: GH-8515126

  • perfekt für die Großküche und den Thekenbereich
  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • Universalmesser, Wellenschliff 
  • Klingenlänge: 26 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Bitte beachten Sie die Mindestabnahmemenge von 4 Stück.
Preis:
22,99 €
inkl. MwSt. 27,36 €
F. DICK ProDynamic Universalmesser, Wellenschliff 26 cm, gelb

F. DICK ProDynamic Universalmesser, Wellenschliff 26 cm, gelb Art.-Nr.: GH-85151260-02
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  • perfekt für die Großküche und den Thekenbereich
  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • Universalmesser, Wellenschliff 
  • Klingenlänge: 26 cm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
Bitte beachten Sie die Mindestabnahmemenge von 6 Stück.
Preis:
23,99 €
inkl. MwSt. 28,55 €
Dick ProDynamic Küchenmesser 7cm, schwarz

Dick ProDynamic Küchenmesser 7cm, schwarz Art.-Nr.: GH-8260707

  • perfekt für die Großküche und den Thekenbereich
  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • Küchenmesser
  • Klingenlänge: 7 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Bitte beachten Sie die Mindestabnahmemenge von 12 Stück.
Preis:
4,59 €
inkl. MwSt. 5,46 €
F. DICK Superior Brotmesser, Wellenschliff 21 cm

F. DICK Superior Brotmesser, Wellenschliff 21 cm Art.-Nr.: GH-8403921

  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • sicher zu handhabendes, leichtes Messer
  • Brotmesser, Wellenschiff
  • Klingenlänge: 21 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Preis:
37,99 €
inkl. MwSt. 45,21 €
F. DICK Superior Universalmesser, Wellenschliff 26 cm

F. DICK Superior Universalmesser, Wellenschliff 26 cm Art.-Nr.: GH-8115126

  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • sicher zu handhabendes, leichtes Messer
  • Universalmesser 
  • Klingenlänge: 26 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Preis:
37,99 €
inkl. MwSt. 45,21 €
Zwilling Twin Master Netto Schlachtmesser 230 mm

Zwilling Twin Master Netto Schlachtmesser 230 mm Art.-Nr.: GH-32109-238-0

  • Schlachtmesser mit einer Klingenlänge von 230 mm
  • FRIODUR®-Klinge ist eine Sonderschmelze mit einer Veredelung durch Eishärtung
  • Klinge ist äußerst robust, aber dennoch flexibel und rostfrei
  • Produktmaße (BxTxH): 60 x 412 x 24 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Bitte beachten Sie die Mindestabnahmemenge von 10 Stück.
Preis:
16,99 €
inkl. MwSt. 20,22 €
F. DICK 1905 Officemesser 9 cm

F. DICK 1905 Officemesser 9 cm Art.-Nr.: GH-8194709

  • aus speziellem deutschen Edelstahl XCrMoVMn
  • Officemesser
  • Klingenlänge: 9 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Preis:
38,99 €
inkl. MwSt. 46,40 €
Messerset 9-teilig Edelstahl

Messerset 9-teilig Edelstahl Art.-Nr.: GH-975770

• Produktmaße: 445 (B) x 260 (T) x 65 (H) mm

• Material: ABS (Acrylnitril-Butadien-Styrol)

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
78,50 €
Preis:
74,99 €
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3,51 €
inkl. MwSt. 89,24 €
Brotmesser Megol Wellenschliff, Klingenlänge: 22 cm/ 9 Zoll

Brotmesser Megol Wellenschliff, Klingenlänge: 22 cm/ 9 Zoll Art.-Nr.: GH-6036/220

  • ergonomische Griff-Form
  • hochwertiger Megol-Kunststoff-Griff
  • Klingentyp: Wellenschliff
  • Klingenlänge: 22 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
UVP²:
13,50 €
Preis:
12,99 €
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inkl. MwSt. 15,46 €