Koch- und Küchenmesser (308)

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Hochwertige Koch- und Küchenmesser sind in der Gastronomie wichtige Arbeitswerkzeuge.

Es gibt eine große Vielzahl an verschiedener Küchenmesser, die mit ihren jeweiligen Eigenschaften genau abgestimmt sind für unterschiedliche Verwendungszwecke. Je nach Gebrauch unterscheiden sich Kochmesser und Küchenmesser durch die Form ihrer Klinge, das Material und die handgerechte Form des Griffs. Bei GastroHero finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Koch- und Küchenmesser wie unter anderem Barmesser, HACCP konforme Buntmesser, Filetiermesser, Schälmesser, Beile und viele weitere sowie praktisches Zubehör wie Messerhalter, Messersterilisation und Messerschärfer. Stöbern Sie durch unsere Kategorie und wählen Sie die Koch- und Küchenmesser für Ihren Gastrobedarf aus. 

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Potis Dönermesser S 120 Plus

Potis Dönermesser S 120 Plus Art.-Nr.: GH-S_120_PLUS

  • Gewicht Handschneidegerät: 870 g
  • Leistung: 120 W (KB)
  • Nenndrehzahl: 6500 U/min
  • Schnitttiefe stufenlos einstellbar: 1 - 10 mm
  • Tageskapazität: 60 kg
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
Preis:
629 €
F. DICK Rapid Steel Action Set, inkl. Standplatte

F. DICK Rapid Steel Action Set, inkl. Standplatte Art.-Nr.: GH-9009200

  • Stäbe mit Spezialbeschichtung
  • geringe Verletzungsgefahr
  • inklusive Standplatte
  • mit Saugknöpfen für stabilen Halt
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
UVP²:
88,19 €
Preis:
87,99 €
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F. DICK 1905 Santoku 18 cm

F. DICK 1905 Santoku 18 cm Art.-Nr.: GH-8194218K

  • aus speziellem deutschen Edelstahl XCrMoVMn
  • Santoku, Kullenschliff
  • Klingenlänge: 18 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
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83,82 €
Preis:
82,99 €
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Potis Dönermesser S 180 Plus

Potis Dönermesser S 180 Plus Art.-Nr.: GH-S_180_PLUS

  • Produktgewicht: 930 g
  • Nenndrehzahl: 8500 U/min
  • Schnitttiefe stufenlos einstellbar von 1 - 10 mm
  • Tageskapazität: 200 kg
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Preis:
849 €
F. DICK Superior Kochmesser 26 cm

F. DICK Superior Kochmesser 26 cm Art.-Nr.: GH-8444726

  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • sicher zu handhabendes, leichtes Messer
  • Kochmesser
  • Klingenlänge: 26 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
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50,33 €
Preis:
49,99 €
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Wurst- und Dönermesser, Gyrosmesser,  Klingenlänge 16 Zoll

Wurst- und Dönermesser, Gyrosmesser, Klingenlänge 16 Zoll Art.-Nr.: GH-3686/400

  • Klingenlänge: 40 cm
  • Klingenbreite: 2,9 cm
  • Messerhärte: 56 HRC
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
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72 €
Preis:
69 €
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F. DICK Superior Santoku 18 cm

F. DICK Superior Santoku 18 cm Art.-Nr.: GH-8444218

  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • sicher zu handhabendes, leichtes Messer
  • Santoku
  • Klingenlänge: 18 cm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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31,85 €
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31,69 €
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F. DICK ProDynamic Brotmesser, Wellenschliff 26cm

F. DICK ProDynamic Brotmesser, Wellenschliff 26cm Art.-Nr.: GH-8503926

  • perfekt für die Großküche und den Thekenbereich
  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • Brotmesser, Wellenschliff
  • Klingenlänge: 26 cm
Lieferung bis: 16.11.2021
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21,78 €
Preis:
21,69 €
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F. DICK Superior Universalmesser, Wellenschliff 26 cm

F. DICK Superior Universalmesser, Wellenschliff 26 cm Art.-Nr.: GH-8444723

  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • sicher zu handhabendes, leichtes Messer
  • Universalmesser 
  • Klingenlänge: 23 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
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46,37 €
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45,99 €
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F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge 15 cm

F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge 15 cm Art.-Nr.: GH-8298215

  • hygiensiches Fleischermesser für professionellen Einsatz
  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • Ausbeinmesserm geschweifte Klinge
  • Klingenlänge: 15 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Bitte beachten Sie die Mindestabnahmemenge von 2 Stück.
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13,53 €
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13,49 €
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Dick ProDynamic Universalmesser, Wellenschliff 26 cm, schwarz

Dick ProDynamic Universalmesser, Wellenschliff 26 cm, schwarz Art.-Nr.: GH-8515126

  • perfekt für die Großküche und den Thekenbereich
  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • Universalmesser, Wellenschliff 
  • Klingenlänge: 26 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
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19,72 €
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19,69 €
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F. DICK Kochwetzstahl Standardzug 30 cm

F. DICK Kochwetzstahl Standardzug 30 cm Art.-Nr.: GH-7517130

  • modernste Fertigungstechnologien garantieren langes und verschleißarmes Arbeiten
  • sichere Handhabung durch stabile Griffe
  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • Länge: 30 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
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39,02 €
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38,69 €
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Brotmesser "Megol" Wellenschliff, Klingenlänge: 22 cm/ 9 Zoll

Brotmesser "Megol" Wellenschliff, Klingenlänge: 22 cm/ 9 Zoll Art.-Nr.: GH-6036/220

  • ergonomische Griff-Form
  • hochwertiger Megol-Kunststoff-Griff
  • Klingentyp: Wellenschliff
  • Klingenlänge: 22 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Bitte beachten Sie die Mindestabnahmemenge von 3 Stück.
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13,15 €
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11,99 €
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Tsuki Serie 7 Santokumesser 180 mm

Tsuki Serie 7 Santokumesser 180 mm Art.-Nr.: GH-CF844

  • Santokumesser aus Edelstahl
  • langanhaltende Schnittleistung
  • auffallend scharfes Messer, aus mehreren Edelstahlschichten
  • Produktmaße (BxL): 306 x 180 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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64,95 €
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59 €
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F. DICK ProDynamic Brotmesser Wellenschliff 18 cm

F. DICK ProDynamic Brotmesser Wellenschliff 18 cm Art.-Nr.: GH-8261918

  • perfekt für die Großküche und den Thekenbereich
  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • Brotmesser, Wellenschliff
  • Klingenlänge: 18 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
UVP²:
12,87 €
Preis:
12,69 €
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F. DICK Dickoron Classic Saphirzug 30 cm

F. DICK Dickoron Classic Saphirzug 30 cm Art.-Nr.: GH-7598330

  • modernste Fertigungstechnologien garantieren ein langes und verschleißarmes Arbeiten
  • spezielle Griffe für sichere Handhabung
  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • Klingenlänge: 30 cm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
93,80 €
Preis:
89 €
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F. DICK ProDynamic Kochmesser 21 cm, rot

F. DICK ProDynamic Kochmesser 21 cm, rot Art.-Nr.: GH-85447210-03

  • perfekt für die Großküche und den Thekenbereich
  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • Kochmesser
  • Klingenlänge: 21 cm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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23,20 €
Preis:
22,99 €
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F. DICK ProDynamic Allzweckmesser, Wellenschliff 11 cm, apfelgrün

F. DICK ProDynamic Allzweckmesser, Wellenschliff 11 cm, apfelgrün Art.-Nr.: GH-85015110-23

  • perfekt für die Großküche und den Thekenbereich
  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • Allzweckmesser, Wellenschliff
  • Klingenlänge: 11 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
UVP²:
3,51 €
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3,45 €
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Kochmesser in schwerer Profi-Qualität, Klingenlänge 30cm.

Kochmesser in schwerer Profi-Qualität, Klingenlänge 30cm. Art.-Nr.: GH-6100300

  • Kochmesser aus vollgeschmiedetem rostfreiem Stahl
  • dreifach genietet
  • mit Melamin-Kunststoffgriffen
  • spülmaschinenfest
UVP²:
14 €
Preis:
12,99 €
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F. DICK Superior Tranchiermesser 21 cm

F. DICK Superior Tranchiermesser 21 cm Art.-Nr.: GH-8445621

  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • sicher zu handhabendes, leichtes Messer
  • Tranchiermesser 
  • Klingenlänge: 21 cm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
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32,26 €
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