Koch- und Küchenmesser

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Hochwertige Koch- und Küchenmesser sind in der Gastronomie wichtige Arbeitswerkzeuge.

Es gibt eine große Vielzahl an verschiedener Küchenmesser, die mit ihren jeweiligen Eigenschaften genau abgestimmt sind für unterschiedliche Verwendungszwecke. Je nach Gebrauch unterscheiden sich Kochmesser und Küchenmesser durch die Form ihrer Klinge, das Material und die handgerechte Form des Griffs. Bei GastroHero finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Koch- und Küchenmesser wie unter anderem Barmesser, HACCP konforme Buntmesser, Filetiermesser, Schälmesser, Beile und viele weitere sowie praktisches Zubehör wie Messerhalter, Messersterilisation und Messerschärfer. Stöbern Sie durch unsere Kategorie und wählen Sie die Koch- und Küchenmesser für Ihren Gastrobedarf aus. 

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Victorinox Fibrox flexibles Ausbeinmesser mit Sicherheitsgriff 150 mm

Victorinox Fibrox flexibles Ausbeinmesser mit Sicherheitsgriff 150 mm Art.-Nr.: GH-GL275

  • Ausbeinmesser mit Sicherheitsgriff und gebogenes schmales Blatt
  • langgestreckte Schutznase am Griff, um noch effektiver zu schneiden
  • weicher Fibrox-Griff
  • Produktlänge: 150 mm

 

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Dick ProDynamic Allzweckmesser, Wellenschliff 11 cm, schwarz

Dick ProDynamic Allzweckmesser, Wellenschliff 11 cm, schwarz Art.-Nr.: GH-8501511

  • perfekt für die Großküche und den Thekenbereich
  • Allzweckmesser, Wellenschliff
  • Klingenlänge: 11 cm
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Vogue Messermagnet 600 mm Länge

Vogue Messermagnet 600 mm Länge Art.-Nr.: GH-D722

  • Messermagnet
  • Schwarzer Kunststoff
  • Extra stark
  • Inklusive Befestigungsmaterial
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Schneider Magnetleiste / Messerleiste 500 mm

Schneider Magnetleiste / Messerleiste 500 mm Art.-Nr.: GH-260910

  • inklusive Befestigungsmaterial
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Querschäler Edelstahl 110 mm

Querschäler Edelstahl 110 mm Art.-Nr.: GH-841228

• Produktlänge: 110 mm

• Klingenlänge: 50 mm

• Material: Edelstahl

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F. DICK ProDynamic Küchenmesser 7cm, apfelgrün

F. DICK ProDynamic Küchenmesser 7cm, apfelgrün Art.-Nr.: GH-82607070-23

  • perfekt für die Großküche und den Thekenbereich
  • Qualitätsprodukt Made in Germany
  • Küchenmesser
  • Klingenlänge: 7 cm
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Magnet-Messerhalter 62 cm schwarz

Magnet-Messerhalter 62 cm schwarz Art.-Nr.: GH-7987/060

  • aus massivem, schwarzem ABS-Kunststoff
  • zur einfachen Wandmontage
  • Produktmaße (B x L): 40 x 620 mm
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Schälmesser, spitzes Modell mit 87 mm Klinge

Schälmesser, spitzes Modell mit 87 mm Klinge Art.-Nr.: GH-841112

• Produktlänge: 190 mm

• Klingenlänge: 87 mm

• Material: Edelstahl, PP (Polypropylen)

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Querschäler Edelstahl 175 mm

Querschäler Edelstahl 175 mm Art.-Nr.: GH-856178

• Produktlänge: 175 mm

• Klingenlänge: 65 mm

• Material: Edelstahl, PP (Polypropylen)

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Schälmesserset, 75 mm weiß

Schälmesserset, 75 mm weiß Art.-Nr.: GH-842003

• Produktlänge: 175 mm

• Klingenlänge: 75 mm

• Material: Edelstahl, PP (Polypropylen)

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Fleischmesser Kunststoffgriff rot 150 mm

Fleischmesser Kunststoffgriff rot 150 mm Art.-Nr.: GH-842423

• Produktlänge: 285 mm

• Klingenlänge: 150 mm - Stärke: 2,5

• Material: Edelstahl, PP (Polypropylen)

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Schneider Kebap-Messer 55 cm

Schneider Kebap-Messer 55 cm Art.-Nr.: GH-260360

  • Klingenlänge: 550 mm
  • Klinge: glatte Schneide, flexible Klinge
  • Klingenbreite: 33 mm
  • Material: Chrom-Molybdän-Stahl
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Schälmesser, gebogene Klinge 60 mm mit Holzgriff

Schälmesser, gebogene Klinge 60 mm mit Holzgriff Art.-Nr.: GH-841020

• Produktlänge: 165 mm - Klingenlänge 60 mm

• Material: Edelstahl

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Tsuki Serie 8 Allzweckmesser 125 mm

Tsuki Serie 8 Allzweckmesser 125 mm Art.-Nr.: GH-DA442

  • Allzweckmesser aus Edelstahl
  • langanhaltende Schnittleistung
  • erstaunlich scharfes Messer, aus mehreren Edelstahlschichten
  • Produktlänge: 125 mm
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Vogue Käseschneider

Vogue Käseschneider Art.-Nr.: GH-D440
(1)

  • Maße: 65 x 6,5 cm
  • 38 cm langes Messer
  • aus Edelstahl
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Einhand-Wiegemesser, aus schwerem Edelstahl 18/0

Einhand-Wiegemesser, aus schwerem Edelstahl 18/0 Art.-Nr.: GH-743/150

Länge 16 cm, Klingenbreite 6 cm, Höhe gesamt 11,5 cm
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Schälmesser, gebogene Klinge 60 mm mit PP Griff

Schälmesser, gebogene Klinge 60 mm mit PP Griff Art.-Nr.: GH-841129

• Produktlänge: 165 mm

• Klingenlänge: 60 mm

• Material: Edelstahl, PP (Polypropylen)

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Schälmesser, gerade Klinge 75 mm miz PP Griff

Schälmesser, gerade Klinge 75 mm miz PP Griff Art.-Nr.: GH-841105

• Produktlänge: 180 mm

• Klingenlänge: 75 mm

• Material: Edelstahl, PP (Polypropylen)

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Vogue magnetischer Messerhalter Edelstahl 360 mm

Vogue magnetischer Messerhalter Edelstahl 360 mm Art.-Nr.: GH-CP119

  • Produktmaße: 360 (L) x 50 (B) mm

  • Material: Edelstahl

  • Gewicht: 2000 g

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Schneider Edelstahl Ausbeinmesser 16 cm, rot

Schneider Edelstahl Ausbeinmesser 16 cm, rot Art.-Nr.: GH-260876

  • Klingenlänge: 160 mm
  • Farbe Griff: Rot
  • Material: Chrom-Molybdän-Stahl
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