Hōchō-Messer (Asia)
Hōchō-Messer (Asia)
Bei den Hōchō-Messern handelt es sich um die verschiedenen japanischen Küchenmesser. Beispiele sind dafür das Santoku, das japanische Kochmesser welches zum schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet ist, das Nakiri, das japanische Gemüsemesser oder das Sashimi, welches besonders gut für Fisch genutzt werden kann.
Tsuki Serie 7 Santokumesser 180 mm
Art.-Nr.:
GH-CF844
- Santokumesser aus Edelstahl
- langanhaltende Schnittleistung
- auffallend scharfes Messer, aus mehreren Edelstahlschichten
- Produktmaße (BxL): 306 x 180 mm
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COMAS MARBLE Santoku Messer 180 mm
Art.-Nr.:
GH-8111
- Santoku Messer aus hoch-qualitativen deutschem Stahl
- eisgehärtete und mit Hand geschliffene Klinge für eine dauerhaft rostfreie Oberfläche
- der Griff besitzt ein ergonomisches Design und einen kegelförmigen Übergang zur Klinge für eine sichere, ausbalancierte und bequeme Handhabung
- Klingenlänge: 180 mm
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Santoku, Red Spirit, 18 cm
Art.-Nr.:
GH-81742182K
- Ideal für Gemüse und Fleisch
- Klingenlänge: 180 mm
- Material Klinge: Chrom-Molybdän-Vanadium-legierte Stahl (X50CrMoV15)
- Material Griff: Kunststoff
- Gesamtlänge: 312 mm
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Usuba, Red Spirit, 18 cm
Art.-Nr.:
GH-81743182
- Ideal für Gemüse, Obst und Kräuter
- Klingenlänge: 180 mm
- Material Klinge: Chrom-Molybdän-Vanadium-legierte Stahl (X50CrMoV15)
- Material Griff: Kunststoff
- Gesamtlänge: 315 mm
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