Koch- und Küchenmesser
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Koch- und Küchenmesser
(138)Hochwertige Koch- und Küchenmesser sind in der Gastronomie wichtige Arbeitswerkzeuge.
Es gibt eine große Vielzahl an verschiedener Küchenmesser, die mit ihren jeweiligen Eigenschaften genau abgestimmt sind für unterschiedliche Verwendungszwecke. Je nach Gebrauch unterscheiden sich Kochmesser und Küchenmesser durch die Form ihrer Klinge, das Material und die handgerechte Form des Griffs. Bei GastroHero finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Koch- und Küchenmesser wie unter anderem Barmesser, HACCP konforme Buntmesser, Filetiermesser, Schälmesser, Beile und viele weitere sowie praktisches Zubehör wie Messerhalter, Messersterilisation und Messerschärfer. Stöbern Sie durch unsere Kategorie und wählen Sie die Koch- und Küchenmesser für Ihren Gastrobedarf aus.
Vogue magnetischer Messerhalter Edelstahl 360 mm
Art.-Nr.:
GH-CP119
Produktmaße: 360 (L) x 50 (B) mm
Material: Edelstahl
Gewicht: 2000 g
Deutschland
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Vogue magnetischer Messerhalter Edelstahl 460 mm
Art.-Nr.:
GH-CP118
Produktmaße: 50 (B) x 460 (L) mm
Material: Edelstahl
Gewicht: 2500 g
Deutschland
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Schneider Edelstahl Ausbeinmesser 16 cm, rot
Art.-Nr.:
GH-260876
- Klingenlänge: 160 mm
- Farbe Griff: Rot
- Material: Chrom-Molybdän-Stahl
Deutschland
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Victorinox Fibrox flexibles Ausbeinmesser mit Sicherheitsgriff 150 mm
Art.-Nr.:
GH-GL275
- Ausbeinmesser mit Sicherheitsgriff und gebogenes schmales Blatt
- langgestreckte Schutznase am Griff, um noch effektiver zu schneiden
- weicher Fibrox-Griff
- Produktlänge: 150 mm
Deutschland
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Vogue Fischgrätenpinzette
Art.-Nr.:
GH-CF994
- Fischgrätenpinzette
- aus Edelstahl
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Vogue Manueller Messerschleifer mit 2 Stufen und Saugnapffuß
Art.-Nr.:
GH-GJ518
Produktmaße: 40 (H) x 70 (B) x 130 (T) mm
Gewicht: 110 g
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Zwilling PRO Fleischmesser 160mm
Art.-Nr.:
GH-38400-161-0
- Fleischmesser mit einer Klingenlänge von 100 mm
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- Produktmaße (BxTxH): 35 x 290 x 20 mm
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Zwilling Twin Master Netto Stechmesser 160 mm
Art.-Nr.:
GH-32107-168-0
- Stechmesser mit einer Klingenlänge von 160 mm
- FRIODUR®-Klinge ist eine Sonderschmelze mit einer Veredelung durch Eishärtung
- Klinge ist äußerst robust, aber dennoch flexibel und rostfrei
- Produktmaße (BxTxH): 42 x 314 x 25 mm
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Hendi Elektrisches Kebabmesser, 230V/80W, 232x120x(H)140mm
Art.-Nr.:
GH-267264
- Ideal zum Schneiden jeglicher Art von gebratenem Fleisch, wie zB Kebab, Schawarma, Gyros, etc
- Material: Aluminium,Edelstahl
- Produktmaße (BxTxH): 140 x 528 x 140 mm
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Vogue diamantbeschichteter Wetzstahl 254 mm
Art.-Nr.:
GH-CC199
Produktlänge: 254 mm (10 Zoll)
Material: diamantbeschichteter Stahl
Gewicht: 170 g
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Magnet-Messerhalter 47 cm schwarz
Art.-Nr.:
GH-7987/045
- Magnet-Messerhalter mit zwei Magnetschienen
- aus massivem, schwarzem ABS-Kunststoff
- Produktmaße (B x L): 40 x 470 mm
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Victorinox Fibrox Ausbeinmesser mit Sicherheitsgriff 120 mm
Art.-Nr.:
GH-GL273
- Ausbeinmesser mit Sicherheitsgriff und gebogenes schmales Blatt
- langgestreckte Schutznase am Griff, um noch effektiver zu schneiden
- weicher Fibrox-Griff
- Produktlänge: 120 mm
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Zwilling Twin Master Netto Schlachtmesser 230 mm
Art.-Nr.:
GH-32109-238-0
- Schlachtmesser mit einer Klingenlänge von 230 mm
- FRIODUR®-Klinge ist eine Sonderschmelze mit einer Veredelung durch Eishärtung
- Klinge ist äußerst robust, aber dennoch flexibel und rostfrei
- Produktmaße (BxTxH): 60 x 412 x 24 mm
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Santoku mit Holzgriff, Klinge: 16,5 cm
Art.-Nr.:
GH-845035
- klassisches japanisches Küchenmesser mit Holzgriff
- hochwertige verarbeitete Edelstahl-Klinge
- Klingenlänge: 16,5 cm
- Material-/ Klingenstärke: 2 mm
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Vogue Käseschneider
Art.-Nr.:
GH-D440
- Maße: 65 x 6,5 cm
- 38 cm langes Messer
- aus Edelstahl
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4x Brötchenmesser, ProDynamic, 11 cm
Art.-Nr.:
GH-85700032
- Praktische Allzweckmesser im 4er-Set
- mit feiner Microverzahnung ist für den universellen Einsatz
- Klingenlänge: 120 mm
- Material Klinge: X55CrMo14 Stahl
- Gesamtlänge: 215 mm
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Nakiri mit Holzgriff, Klinge: 18 cm
Art.-Nr.:
GH-845028
- japanisches Gemüsemesser
- einseitiger Anschliff der Schneide ermöglicht feinere Schnitte
- Klingenlänge: 18 cm
- Material-/ Klingenstärke: 4 mm
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Victorinox Fibrox Santokumesser mit Kullen 170 mm
Art.-Nr.:
GH-D828
- Santokumesser mit Kullen
- extrem stark und beständig und gleitet mühelos durch Fleisch und Gemüse
- einzigartiger Fibrox-Griff zur bequemen Nutzung
- Produktlänge: 170 mm
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Zwilling Gourmet Kochmesser 200 mm
Art.-Nr.:
GH-36111-201-0
- Kochmesser mit einer 200 mm Klinge
- aus korrosionsbeständiger, stabiler und flexibler ZWILLING Sonderschmelze, im Werk Solingen gefertigt
- geringes Gewicht für ermüdungsfreie Handhabung
- Produktmaße (BxTxH): 30 x 320 x 20 mm
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Brotschneidegerät 10-85
Art.-Nr.:
GH-574/230
- Gestell aus robustem Buchenholz
- Sägeblatt aus scharfen Messerstahl
- mit einstellbarer Schnittstärke
- Länge: 440 mm x Breite: 225 mm
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