Schritt für Schritt: Bedienungsanleitung deiner Gastro-Spülmaschine

Sauberes Geschirr und damit auch eine zuverlässige Spülmaschine sind für jeden Gastronom eine wichtige Grundvoraussetzung. Für eine stressfreie Küche und strahlendes Geschirr zeigen wir Ihnen in diesem Beitrag Schritt für Schritt die Bedienung unserer Spülmaschinen der Marke GastroHero.

Zu Beginn gibt es eine kleine Übersicht über die verschiedenen Modelle. Im Folgenden erklären wir Ihnen dann alles Wissenswerte rund um die Bedienung Ihrer Spülmaschine – Vom Einschalten und Aufheizen über die Spülvorgänge und die Reinigung bis hin zum Nachfüllen des Salzes und das Ablassen des Wassers. Zudem beantwortet unser Spültechnik Experte Karim die häufigsten Fragen und gibt die besten Tipps zu typischen Fehlern.

Sie haben nicht so viel Zeit und brauchen schnell Antworten? Dafür haben wir hier eine kurze Zusammenfassung der wichtigsten Aspekte für Sie erstellt. Einfach unten auf den Button drücken und herunterladen!

Unsere Modelle

Wir von GastroHero bieten unsere Spülmaschinen in drei verschiedenen Modellen an, um sicherzustellen, dass wir die beste Lösung für die vielfältigen Bedürfnisse und Ansprüche in der Gastronomiebranche bereitstellen können. Unser Sortiment umfasst verschiedene Ausführungen und Funktionen, damit jeder Gastronom die optimale Spülmaschine für seine Küche finden kann.

Die Bedienung der ECO-Serie

Der robuste Einsteiger – eine zuverlässige Spülmaschine für´s kleine Budget.

Wenn Sie mit kleinem Budget auf der Suche nach einer geeigneten Spülmaschine sind, raten wir zur ECO-Line. Sie kennzeichnet sich durch eine gute Spülleistung und robuste Funktionalität.

Einschalten und Aufheizen

Zuerst müssen Sie die Ein-/Aus-Taste auf der linken Seite der Spülmaschine für 3 Sekunden gedrückt halten. Sobald die Temperatur LED leuchtet, ist die Maschine aufgeheizt und betriebsbereit.

Spülvorgang

Öffnen Sie die Tür, schieben Sie den Korb bis zum Anschlag in die Spülmaschine und schließen Sie die Tür dann wieder. Sie können zwischen den Spülprogrammen „kurz„, „mittel“ und „lang“ wählen, indem Sie die entsprechende Spülprogrammtaste 1 Sekunde lang drücken.

Ganz links befindet sich die Taste für das kurze Spülprogramm, in der Mitte die Taste für das mittellange und rechts ist der Knopf für das lange Programm.

Ablassen

Um das Wasser aus der Spülmaschine abzulassen, müssen Sie zuerst das Überlaufrohr aus der rechten Ecke entfernen und reinigen. Drücken Sie anschließend bei geöffneter Tür die Spülprogrammtaste „kurz“ für 3 Sekunden. Während des Abpumpens blinkt die Programmtaste „kurz“. Das Filtersieb kann ebenfalls entfernt und gereinigt werden. Setzen sie abschließend das Filtersieb und das Überlaufrohr wieder ein.

Reinigen

Damit Sie auch die kleinste Ecke der Spülmaschine reinigen können, öffnen Sie die Tür und lösen Sie die Schraube auf dem unteren Klarspülarm. Nun können Sie diesen entfernen und die zweite Schraube auf dem Hauptspülarm lösen. Die beiden Spülarme können nun gründlich gereinigt und wieder eingesetzt werden. Wiederholen Sie diesen Vorgang auch bei den oberen Spülarmen.

Achten Sie beim Einsetzen der unteren Spülarme darauf die Düsen nach oben zu richten. Bei den oberen müssen die Düsen dementsprechend nach unten zeigen, sodass der Wasserstrahl direkt auf das Geschirr gerichtet ist. Entnehmen Sie zuletzt das Überlaufrohr und das Filtersieb, reinigen diese ebenfalls und setzen sie wieder ein.

Salz nachfüllen und Regenerieren

Wenn die Maschine eingeschaltet ist und die LED der Salzmangelanzeige leuchtet, müssen Sie schnellstmöglich das Spezial-Salz nachfüllen. Schrauben Sie dafür den Deckel des Salzbehälters ab und füllen Sie ihn mithilfe eines Trichters mit dem Spezial-Salz, bis dieser fast vollständig befüllt ist.

Schrauben Sie den Deckel anschließend wieder drauf und achten Sie darauf grobes Spülmaschinensalz zu verwenden.

Nachdem Sie das Salz nachgefüllt haben muss sich die Spülmaschine regenerieren. Entfernen Sie dafür erstmal das Überlaufrohr und drücken Sie die Spülprogrammtaste „mittel“ für 3 Sekunden bis die LED blinkt und schließen Sie die Tür.

Die Regeneration dauert 20 Minuten. Sobald das Blinken der LED aufhört, ist das Regenerationsprogramm beendet. Öffnen Sie die Tür und setzen Sie das Überlaufrohr wieder ein. Die Spülmaschine ist nun wieder betriebsbereit.

Die Bedienung der PROFI-Serie

Der praktische Allrounder – Viele tolle Extras für einen kleinen Aufpreis.

Für nur einen kleinen Aufpreis bekommen Sie mit der PROFI-Line viele Extras. Zum Beispiel ein Display mit Temperaturanzeige und ein Bediengriff für bequemes Öffnen.